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オーストラリアのワイン

Mar
15
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オーストラリアのワイン
昨夜は行きつけのワインバーへ久々に
勧められたのはオーストラリアのワイン
ロックフォード バスケットプレス シラーズ06
【ROCKFORD BasketPress Shiraz】

味は凝縮しぶ厚く
芳醇に漂う香り
時間と共に開いてくる
口に含むとタンニンが爆発的に広がり物凄い飲み応え
幾層にも重なった厚みのある
かなり濃い味わいだった

岐阜のネゴシアンが扱うワインだそうだ
#ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-03-15 01:22 
グラスに残った、あのルビー色が綺麗ですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-17 19:32 
まだ若かったので綺麗なルビーでした

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-03-15 02:53 
オーストラリアのワインですか・・・。
ちょっと発想がわかないですが、
お気に入りになりそうですか・・・。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-17 19:33 
一寸味が濃すぎます
次回は無いかな

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-03-15 04:09 
酒商も、幅広い国の銘柄を扱わないと難しい時代になってきているようですね。（苦笑）

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-17 19:35 
お店に出そうと思うとどうしても原価を下げなければなりません、どうしても
フランスより安価なワインになってしまうのかな

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-03-15 09:29 
タンニンが強いということは、かなり料理を選ぶワインなんですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-17 19:35 
そうですね
濃い味付けの料理が合うかな

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-03-16 22:57 
赤はいろんな味わいがあっていいですね～！そういう違いがわかるくらい飲めるようになりたいです。(;^_^A

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-17 19:36 
すぐにわかるようになりますよ
本当に濃いワインでしたから

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