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タイドプール

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栗の渋皮煮

Sep
27
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栗の渋皮煮
もう、そんな季節なんだなぁ～
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流浪のレース屋 SHYGUY
Commented by 流浪のレース屋 SHYGUY
Posted at 2016-09-27 03:19 
を！
上手に炊けてますねー！！
自分も、最近のおやつは渋皮煮っすよ(洋風の味付けですけど)
変な菓子なんかより、最高にウマイっすもんねえ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-29 02:54 
綺麗に仕上がっているでしょう
大きな栗で美味しかったです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-09-27 04:13 
お母さん作？
大きくて美味しそうです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-29 02:54 
母友の作品です
大きくていい栗でした

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2016-09-27 06:42 
私はブランデーと砂糖で炊きますが、
渋皮を傷つけずに栗の皮をむくのが大変ですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-29 02:56 
渋皮薄いのが一枚付いているだけ
厚い所、筋は取り除いてあります
大変な作業だと思いますよ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-09-28 17:27 
きれいに仕上がってますね。
美味しそう！！

秋の味覚ですよねぇ！！

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-09-29 02:56 
気が付けばもう秋
栗もマッタケも美味しい季節になります

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