Search Bloguru posts

タイドプール

https://en.bloguru.com/tidepool

金曜日の夜は 1月8日

thread
金曜日の夜は 1月8日
ワインはVieux Chateau Certan セカンド la Gravette de Certan
ペトリュスの隣に建つシャトー
キャップシールのパステルピンクは、数あるボトルの中でピンク色のキャップシールを纏っているのは Vieux Chateau Certan だけです
ワインはタンニンの優しいとてもフレッシュな香り
ワインの当ては 名古屋 名物八丁味噌を使った
短角牛スジ肉のどて煮

そしてスペアリブ
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-08 06:21

八丁味噌で煮込んだどて煮

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-08 06:21

スペアリブ

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-01-08 07:10

ワインと肉の混じりあったいい匂いがしてきますね・・・。

もちろんつもりでうあありますが、
金曜日の夜はここで落ち着きますね・・・。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-08 16:26

何時もコメントありがとうございます


金曜日の夜は このスタイルで通したいと思います

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-01-08 12:54

doteさんは、ワインにお詳しいんですね!

ワインの香りとか味が大好きなのですが、DNAレベルで飲めない体質です。
サンディエゴ時代には、テマキュラにあるHartワイナリーから定期的にワインを送ってもらっていました。
他のワイナリーがレストランやホテル経営などに手を広げている中で、唯一ワインの味に拘って作っていたワイナリーでした。
よって、最近はどのワインを買ったらよいのか迷う日々ですので、doteさんに教えていただきたいです。

八丁味噌、これもDNAに刻まれた味です〜! 

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-08 23:53

ワイン、ボルドー以外はあまり良く知りません


八丁味噌の文化圏ですから

People Who Wowed This Post

keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-01-08 18:18

八丁味噌で煮込んだどて煮が美味しそうです。ごはんに合いそう!!


ワインはタンニンの優しいとてもフレッシュな香り・・・大切に飲む優しさが伝わってきました。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-09 06:50

どて、爺さまが御飯のおかずに沢山食べていました


ワイン女性と同じで優しく接しなければ美味しくなりません

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-01-08 21:33

美味しそう!

食べたいです。(^_-)-☆

わたしはスペアリブはマーマレードジャムで作ります。
久しくしてないなぁ。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-09 06:51

スペアリブ手抜きの時は塩コショウのみでします

People Who Wowed This Post

Commented by momo
Posted at 2010-01-09 05:23

afterトレーニングはこんなにおいしい食事とワインは羨ましい限りです。ペトリュスの隣に建つシャトーのワインはやはりペトリュスの味に近いのでしょうか(笑)ちなみに僕の好きなセパージュはメルロー重視です。お呼ばれされるのマッテマスネ。


はじめまして、こんばんは。ちょこちょこ遊びに来させてもらいますね。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-09 16:12

今度海に山に御呼ばれします

今夜もワインが美味しいです

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise