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龍の瞳

Apr
20
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龍の瞳
近所のお米屋さんに今話題の（岐阜で話題だけかな？）龍の瞳が販売してたので買って見ました

「龍の瞳」は2000年9月に岐阜県下呂市でコシヒカリの中から偶然に発見された稲の品種です。龍の瞳は商品名で、品種名は、「いのちの壱」です。
2006年11月25日に越前市で行われた、第８回全国米・食味鑑定コンクールにおいて、見事金賞を受賞
合資会社 龍の瞳HPより抜粋
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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2010-04-20 22:31 
美味しいお米は口に含んだ途端に分りますね。

当地は米処で「竜の舞」という環境こだわり米があります。

品種はコシヒカリとキヌヒカリです。


コシヒカリは美味しい米の代表格ですが日本人はモチ系がやはり好みなんでしょうか。


地球温暖化の影響で今では北海道が美味しいお米産地の仲間入りですね。

昔から米処に住む身としては複雑な心境ですがとにかく日本の農業を守るためお米消費拡大に協力してます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:21 
私の好みとしては、固めのごんはんが好きなのでもち系は苦手ですね


美味しいお米お作るにはやはり水が美味しいのが第一条件だと思います

水が美味しければ何処でも美味しいお米が出来るのではないでしょうか

気候も大事だと思いますけど

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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2010-04-20 22:36 
私も話はあちこちで聞くのですが・・

食べたこと無いです（笑）

また感想など教えてください

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:21 
食べたら感想UPします

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-04-20 23:26 
高級品ですね。

大粒のお米のお味はいかに？

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:22 
食べて後報告いたします

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-04-21 02:54 
偶然に発見されたところから、名前が付いたのでしょうか？

このお米を食べると、龍の恩恵に肖りそうですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:24 
如何して付けられたんでしょうね


龍の恩恵に肖れたら良いですね

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-21 03:08 
めっさ美味しそう＾＾

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:25 
やはり美味しいんでしょうね

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2010-04-21 03:45 
なんだかすごそう。

どんな味なんでしょうね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:25 
食べたら報告します

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-21 04:53 
ネーミングがいいですね。

勝ちです！(^_-)-☆

神秘的で美味しそう。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:26 
名前だけでも凄そうですね

果たしてお味は？

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-21 06:18 
「龍の瞳」ですか･･･。

聞いたことはないのですが、

食感はいかがでしょうか･･･。


こちらには来てないようです･･･。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:27 
生産量が非常に少ないようです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-21 11:38 
今食べているお米は、カリフォルニア米ですが、食べたことのない種類を買ったらハズレでした。

(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

中には、美味しい物もありますが、日本に比べるとやっぱり違います。

日本へ帰ると美味しいお米が食べられるのが楽しみです。

これは、次回の楽しみになりました〜！

(＾▽＾)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-22 15:28 
帰国時にはぜひお試しください

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