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タイドプール

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金曜日の夜は 4月30日 2010

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金曜日の夜は 4月30日 20...
ワインは2月6日3ヶ月ぶりに
ボルドー第二級シャトー・ローザン・ゼグラのセカンドラベル
セグラ 04
暗目の紫の混じるルビー色、香りはやや弱く、ベリー系の果実と土
弱も無く強くも無い

ワインの当ては
スカンピーのハモンセラーノ巻き香草グリル
茸と砂肝のガーリックソテー

赤には海老の味がは邪魔をするのですが生ハムを巻いた事で
思った程邪魔をしなかった

今夜も幸せです
#ブログ

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-30 07:22


    

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-04-30 08:41

スカンピーが腹巻してますね。面白いです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 00:49

これ冷めても美味しいですよ

スカンピーでなくても美味しいです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 15:05

これやぁ〜、豪華ですね。

私が呑んでいた居酒屋の「イチゴ」のアテとは比べようがありません。(大汗)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 00:50

また体重が増えてしまいました

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-30 16:00

今週も幸せのおすそ分けをいただきました〜!

(^▽^)
海老蟹フリークにはたまらないこの姿〜!
ハモンセラーノの腹巻姿が良く似合ってます。
ハーブの模様も付けて見事なお姿です。
ラディッシュの赤と緑が綺麗です!もうひとつはクレソンかしら?

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 13:35

海老に生ハムよく合いますよ

一度お試しあれ

クレソンですよ

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-04-30 17:31

今夜の幸せのために手塩にかけてお料理して・・・毎週幸せのおすそ分けをいただけてニッコリです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 13:37

この料理は以外に手間が掛かりません


幸せでした

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-30 21:03

僕も幸せになりたいなぁ^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 13:38

私はワインだけで幸せになれます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-01 01:20

スカンピー、検索しました。


doteさんは、ほんとグルメですね。
いつも美味しそうなものばかりで羨ましいです。
食べたいなぁ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-01 13:40

日本名はアカザ海老です

この海老、国産です

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