金曜日の夜は 9月17日 2010

金曜日の夜は　9月17日　2010

まだまだ暑い日が続きます
今夜も今夜も泡で
シャンパン　ガルデ・ブリュット

数世代に渡る家族経営の会社で、自社所有の畑７haおよび契約農家から葡萄を購入し、シャンパンを作り上げている

ワインの肴は今夜の為に漬け込んだピクルス
自社養殖のアワビとサザエのココット焼き

活きアワビのご用命はタイドプールまで

#ブログ

2010-09-17 07:02 |
Comments(12) |
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Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-09-17 07:40

グラスも毎回変えて楽しんでるんですね。
楽しみ方が大人だなぁ･･･(^o^)丿

アワビとサザエの養殖をしてるんですか･･･。
メモメモ･･･φ(.. )メモシテット！

Commented by dote
Posted at 2010-09-19 08:50

ワインの種類があるように
ワイングラスも同じ数だけ種類があります

Commented by birdy
Posted at 2010-09-17 15:24

う〜ん！
ババショフには見せられない、読ませられない。
「アワビ、アワビ」というに決まってる！

Commented by dote
Posted at 2010-09-19 08:52

我社のアワビ柔らかくて美味しいですよ
値段の高くないと思います

Commented by keimi
Posted at 2010-09-17 17:33

ピクルスの色合いが絶品です。

日中は暑くても、夜になるとずいぶん涼しくなりました。

Commented by dote
Posted at 2010-09-19 08:54

茗荷の色合いがなんとも良い色合いです

二階に生活の場が有ります
この日のこの時間の室温クーラー無しで居られません

Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2010-09-18 05:34

美味しそう！！

アワビの養殖をされているんですね。

ホームページに気づかず、
今日初めて拝見させていただきました。

Commented by dote
Posted at 2010-09-19 08:55

アワビの養殖3年くらいになります

Commented by しゅう
Posted at 2010-09-18 23:32

アワビとからし蓮根を交換しますか＾＾

Commented by dote
Posted at 2010-09-19 08:56

いいですね！

Commented by エメラルド
Posted at 2010-09-20 08:42

あわびがお家にあるなんて、凄いです〜！
新鮮なことこの上なしですね！
日本に帰った時には、お願いいたします〜！

ココット焼きもピクルスもとっても美味しそうですね！特にピクルスの彩が素敵！(＾▽＾)

Commented by dote
Posted at 2010-09-21 15:30

アワビは商品ですから
滅多に食べませんよ
日本にお帰りの際はお寄りください

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