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タイドプール

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韓国のカップ麺

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韓国のカップ麺 韓国のカップ麺
随分前に韓国のお土産で頂いたもの、2個頂いて1個は随分前に女房が夕食に食べ
「とても辛く寝るまで唇が痛くて辛かった」
と言ったこと思いだし食した
中身は少しの加薬と麺のみ、確かに辛味は有るが、唇が痛くなるほどでもない
味は日本の物には到底及ばない、やはり国産が一番
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2016年カレンダープレゼント

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2016年カレンダープレゼント
来年のカレンダーが出来てきました
希望の方、お送りします
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名古屋モーターショー

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私の一番はこの車BMWI8 私の一番はこの車BMWI8 日産 日産 トヨタ トヨタ お昼は屋台の寂しいB級グルメ お昼は屋台の寂しいB級グルメ 痛車も展示して有りました 痛車も展示して有りました ポルシェGT4 ポルシェGT4 マクラレー マクラレー アストンマーチン アストンマーチン フェラーリ フェラーリ ランボルギニー ランボルギニー
11月20日~23日まで名古屋金城埠頭のポートメッセなごやで開催
沢山の人で賑わう所は苦手なのだが、車見たさに出かけ
少し無理をすれば買える車からどう頑張っても買えそうもない車まで
目の保養をしてきました
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平目尽くし

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平目のお造り 平目のお造り 平目の煮付け 平目の煮付け 平目の唐揚げ 平目の唐揚げ ツバスの唐揚げ ツバスの唐揚げ コチ コチ 椀もの 椀もの 平目、ツバス、ワニゴチ 平目、ツバス、ワニゴチ
昨日、海仲間が太平洋師崎沖へ平目釣りに出かけ大漁
平目が沢山釣れ、昨晩はその御相伴に預かり楽しい時間を過ごした
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3DCAD

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昨日、今日2日間午後から名古屋で3DCADの講習
色んな事が出来る事に驚き、長い時間拘束されたが、楽しかった!
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馬刺しにたてがみ

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馬刺しにたてがみ
ワインはアニメ「神の雫」で人気を博したイタリアはアブルッツォ州のファルネーゼ
Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo Farnese
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ
深く濃い色合い、濃密で凝縮された果実香
口の中に広がる濃厚な果汁感
なんといってもコスパに優れている
ワインの肴は
馬刺しにたてがみ
フォアグラ
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仲の良い同業者との会食

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仲の良い同業者との会食 ハモンセラーノ、牡蠣燻製、鯖お... ハモンセラーノ、牡蠣燻製、鯖お造り キッシュ キッシュ 小芋とチーズの串 小芋とチーズの串 ばら肉 ばら肉 マッシュルームの牛肉巻 マッシュルームの牛肉巻 野菜サラダ 野菜サラダ 牡蠣のガーリックバター 牡蠣のガーリックバター 牛肉炒め 牛肉炒め ペペロンチーノ ペペロンチーノ
昨夜は月一の仲の良い同業者の集まり
呑んで食べての騒いで
気の合う仲間と呑むのが一番
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むかん

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むかん
昔、駅売店で売られていた皮付きの冷凍ミカン
冷凍ミカンは水分が蒸発しないように皮の付いた状態で急冷水付けを繰り返し
外に氷の膜を作り、乾燥を防いでいた
今は皮をむいた状態でコンビニに売られている、むかん
冷凍技術が進んでこんな形でも大丈夫なんだろうか?
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へぼ飯

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銀杏素揚げ、いくらおろし、河豚... 銀杏素揚げ、いくらおろし、河豚の煮ごこり テッサ テッサ 天麩羅 天麩羅 へぼ飯、黒いのが蜂の子 へぼ飯、黒いのが蜂の子 飛騨牛のほうば味噌焼き 飛騨牛のほうば味噌焼き デザート デザート
昨夜は県会議員後援会の懇親会
八寸から始まりテッサ、天麩羅、そしてとても珍しいへぼ飯
御飯の味付けはとても美味しかったが、流石に蜂の子は見るからにグロテスクで
食べる事が出来なく残してしまった
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太平洋は大漁

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大きな鰤、黒鯛5真鯛2マゴチ1... 大きな鰤、黒鯛5真鯛2マゴチ1小鯛沢山と大漁 黒鯛 黒鯛 真鯛にマゴチのお造り 真鯛にマゴチのお造り 真鯛 真鯛 鰤カマ 鰤カマ 鰤シャブ 鰤シャブ 太平洋は大漁
日曜日、太平洋側に海仲間が釣りに出かけ
鰤、黒鯛、真鯛、コチと大漁
日曜日の晩はみんな集まり小宴会
黒鯛の姿焼き、真鯛の煮付け、鰤カマ焼き、鰤シャブ
海の幸のオンパレード
飲んで食べて楽しい時間を共有できた海仲間に感謝
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