タイドプール

3時のおやつ

Feb

6

オーブンに入れ

出来上がり、あま～い香が

またまた、女房が珍しさに釣られ購入
神戸元町、観音屋のデンマークチーズケーキ
封を開けオーブントースターで焼いて食べるタイプのチーズケーキ
能書きには
デンマーク直輸入、最古のレシピを使った純粋の生チーズオリジナルブレンドしたチーズがとろ～り
焼きたて特有の芳醇な香りがふわ～り広がります
フォークを入れればチーズのコクとスポンジの甘味が見事に融合
とろける美味しさとともに、素材本来の風味をたっぷりとお楽しみいただけます

能書きとははるかに違う印象で
スポンジの甘味とチーズの塩味が喧嘩してどうにも収まりのつかない味だった
二度目は無いな！

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2台目のRene Herse

Feb

5

僕の趣味の一つに自転車がある
若かったころはロードレースにも参加、加齢と共に持久力が衰え
zakiさんのように単独ママチャリで耐久レース
最新のロードバイクでロードレースに出場する自信も無い
そこで僕は自転車の違う楽しみ方をしている
若かったころ高嶺の花で手が出なかった自転車も
今では少し無理をすれば手に入る
今回、ebayのオークションで
1951年製Rene　herse　のクルスルートフレームを落札した
女房にばれれば、「また、無駄遣いをしてと叱られそうだ」
でも、これで暫くは楽しめそうだ！

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3時のおやつ

Feb

4

食べてから、写真撮り忘れに気が付き、歯抜け状態で！

女房がバレンタインのチョコレートを買いに岐阜高島屋へ
そのついでに購入した、
エスコヤマのダニエルズカカオバウム+フランボワーズ
能書きには
オレンジやスミレの花を思わせるフローラルな芳香のエクアドル産カカオを、鮮やかな酸味の木苺ピューレがより一層引き立てています。カカオはもともと、フレッシュな甘酸っぱさが印象深い美味なフルーツ。そんなカカオ本来の華やかな風味を感じるショコラと、バウムとのマリアージュをお楽しみください。

能書きの香りを感じる事無く美味しくいただきました

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仕切り直して高山へ

Feb

2

釜揚げうどん

山菜の天麩羅
蕗の薹、菊根、にわとこ

山葵をたっぷり摩り下ろして

新蕎麦、こしが少しごつごつしてた（表現が上手くできない）

そば粥

黒豆、大根の漬物、マメガキのフローズン

日曜日、山へボードに出かけたが生憎の雨、入り口でUターンして帰宅
一日予定が空いてしまったので高山のつるつる亭へ頼み事も兼ね出かけた
この日、東海北陸道を往復4回走った事になる

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山も雨

Feb

1

今朝は早起きして郡上市高鷲村の高鷲スノーパークへ
岐阜市内は雨だったが山は雪だろうと出かけたが
山も生憎の雨、駐車場の手前でUタンして帰宅
さぁ～、今日は何して遊ぼう

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金曜日の夜は 1月31日 2014

Jan

31

今夜のワインはキングオブスプマンテ
イタリア大使館の公式晩餐会で振舞われるフェラーリ

色は綺麗に輝き
口当たりの良い、細やかで激しい泡立ち
香りはピュアな果実の風味が感じられる
爽やかで満足感のある後味へ繋がる
風邪で微熱を帯びた身体にはこの冷たさも身に凍みる

今夜の肴は長芋、サヤインゲン、アゲラクレット、カチュカバロ、ブリヤサンバントリフ

風邪で臥している女房には悪いが
今夜も幸せです

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庭のパッションフルーツ

Jan

31

庭のパッションフルーツの木、越冬の準備が遅かったので
葉が落ち枯れかけてしまった
仕方ないので2個実り掛けていた実を収穫
来年のために根元近くから伐採しました
まだ、熟す前、食べる事が出来るまで熟すのかな

風邪、咳は出るものの快復
週末は山へ出かける位元気になりたい

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やっと快復？

Jan

30

4箱飲んでしまった

土曜日から風邪の諸症状で体長不良
日曜日の大阪行きも朝、薬を飲むまでは
キャンセルしたいくらい具合が悪かった
人手不足で寝ている訳にも行かず、パブロンを飲んで！
月曜日から仕事以外これと言った行事も無く、トレーニングジムも休み
今日で6日目、幸い家族では女房にうつしただけ（ゴメンネ！）
明日の朝は元気になって夜は幸せな金曜日にしたい！

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GODIVAの豪華なチョコレート

Jan

28

豪華な箱入りチョコレート

所々食べて歯抜け状態

我家の愚息君、誰にもらったのか豪華な箱に入ったチョコレート
食べても良いよと差し出してきた
大事な人からのプレゼントなら自分だけで食べるのに
父は色んな想像を膨らまし気になったので
NET検索￥8,000近くする詰め合わせには驚いた

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コンタクトレンズ

Jan

27

コンタクトどれも同じ様に思っていたのに、こんなに違うとは
返品したコンタクトレンズ

元のレンズに、同じ日数分なのに、こんなに箱の大きさが違う
当然中のレンズの梱包も違うので予備を持ち歩くのもこちらが便利

何時も通っている眼科は段取り等悪く診察してもらうのに略半日仕事
そこで息子、母の通う眼科へ変わる事に
診察してもらいコンタクトレンズを処方してもらった
値段が安いからとボシュロムに変更
変更したはいいが何日経っても目に馴染まない
私には合わない様、瞬きするたびにレンズが動き
違和感がある
結局もとのアキュビューに戻してもらった

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