Search Bloguru posts

タイドプール

https://en.bloguru.com/tidepool

金曜日の夜は 11月1日 2013

thread
金曜日の夜は 11月1日 20...
今夜のワインは
CHATEAU LARRIVAUX 2013
シャトー ラリヴォー
格付けはブルジュア級

色はガーネットに近い濃いルビー
濃いルビー色から黒い果実を連想しがちだが
実はスパイシー
タンニンが強いのか嫌なエグミが残る

ワインの肴は
昨日から下湯でしていた
トリッパのトマト煮込み
自画自賛ですが
とても美味しく出来ました

今夜もとても幸せ
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Commenting on this post has been disabled.
mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-11-01 07:02

トリッパのトマト煮込みは本当に美味しいですね。
コリコリ感、大好きです。
赤ワインとの相性も抜群です。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-04 01:40

今回は柔らかく煮込みすぎました
女房には好評でした

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-11-01 17:02

自分としての今回注目度の高いのは、
トリッパ…。
美味しく完成ですか…d(^_^o)
食べて見たいという欲求が…。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-04 01:41

イタリアのモツ煮込みの定番です
小洒落たイタリアンバルなら何処でもある料理です

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-11-02 01:55

あの姿が大変身してますね〜!美味しそう!

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-04 01:43

最初の形を見るとグロテスクです
が、食べると美味しいですよ

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-11-02 16:54

もとのトリッパを見てるから、この変身ぶりは美味しそうですね。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-04 01:43

ありがとう御座います
美味しく仕上がりました

People Who Wowed This Post

しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2013-11-02 18:02

早く幸せな夜を過ごしたい^^

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-04 01:44

今は独房中でしたね
娑婆に帰れば幸せな夜が待っていますよ

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise