タイドプール

息子の誕生日

Mar

5

遠すぎて神戸式が出来ない

牛肉の時雨煮から

カリフラワーのスープ

サラダ

大きな肉が二枚

ニンニクチップ

レアで

ガーリックライス

家族全員で会食、何年ぶりかな
楽しい一時でした

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大きなカチョカヴァッロと小さなバラット

Mar

3

カチョカヴァッロシラーノビアンコ　約2キロ　牛乳　焼いて食べると美味しいですよ
バラット　約25グラム　山羊乳
どちらも好みでよく食べるチーズ

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これ何だか分りますか

Mar

3

小さなバナナですけど食べれませんよ
樹脂で出来ています（シリコンかな？）
何だか分りますか

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スノーボード

Mar

1

天気は良かった

ゴンドラ待ちもこの程度で少なかった

お昼は豚キムチどんぶり￥1400だったかな

ゲレンデの木々には宿木がいっぱい、暖かくなると白い花が咲く

高鷲スノーパークへ
前日の雨でゲランデの雪が融けシャーベット状態
重くて滑りにくかった

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金曜日の夜は 2月28日 2014

Feb

28

今では肉の生食、自宅で楽しむしかないご時世
おかしな時代に誰がした

今夜のワインは
CHATEAU DE CAMENSAC 07
シャトーカマンサック
ボルドー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ
格付第5級
早飲み、飲み頃6年熟成
洗練された魅力的な香り
色はガーネットを帯びたルビー
柔らかい果実味、滑らかでうまく溶け込んだタンニン
かすかにオーク
ワインの肴は
今では外食では堪能できない生肉
和牛リブロースのカルパッチョ、ロマネスク添え

今夜も幸せ！

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