タイドプール

金曜日の夜は 5月10日 2013

May

10

表面のパルメジャーのレジャーのこげ色が良い感じで香ばしかった

今夜のワインは
レフォルド・ラスカーズ　セカンド
CLOS DU MAROUIS 07
クロ・デ・マルキ
色は黒く紫がかったルビー
香りは果実実あふれるブラックベリーを思わせる　
甘さとバランスの良いタンニン
時間と共に良い余韻　
力の有るワインは美味しい
ワインの肴は
トリッパのトマト煮込みパルメジャノと共に

Giro d Italiaを観ながら大好きなワインを
今夜も幸せな一時です

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寝不足気味

May

9

5月4日土曜日から始まった
Giro d Italia
を毎晩12時過ぎまで観て、朝は早番出勤の愚息を4時20分に起し
二つ重なり毎日が寝不足気味
昼食後は必ず昼寝

Giro d Italia
毎年5月にイタリア全土を舞台にして行われる自転車プロロードレース
5月4日土曜日から5月26日まで

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クレソンとタラの芽

May

9

鮮度がよく綺麗なクレソンです

丁度食べ頃のタラの芽

昨日までの肌寒さは何処へ行ったのか
今日は夏日で暑い一日
寒暖の差が激しく女房はダウン
皆さんも気を付けて下さいね

実家が山間部に有るスタッフが
沢山のクレソンとタラの芽を採って来てくれました
タラの芽は天ぷらにクレソンはサラダとお浸しで
頂こうかなと思っています

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バイクライド　58

May

6

綺麗に並べて記念撮影

行列が出来ていたので

穴子が苦手な私は空腹のまま

ゴール手前で撮影

2013/5/4　Sat.
高松の翌日は
淡路島へバイクライドに
私、てっちゃん、クモンは60キロのコースを
チネリンさん女房は逆周りで20キロのコースを
途中合流して5人で楽しんできました
あっちゃんのお店へ寄りたかったんですけど
時間制限の為、断念

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高松訪問記

May

5

一味たっぷりかけて
腰があって美味しかった

タイラギとシャコのお造り

オコゼとキュウセンベラのお造り
オコゼが美味しかった

2013/5/3　Fri.
チネリンさんと高松へ
birdyさんウルトラさんの案内で
「飛騨牛と神戸牛に対抗するには…讃岐うどんしかない！」と
まずは讃岐うどんの「たも屋」へ
腰のあるうどんでとても美味しかった
腹ごしらえをした後、金比羅さんへ
785段の階段を登りきれるか不安だったが何とか完歩
海上安全の守り神と言う事でお札を購入
夜は「吉甲」さんへ
お造りが美味しかった

birdyさんウルトラさん一日お付き合い
ありがとうございました

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