タイドプール

牡蠣いっぱい

Jan

20

一斗缶の半分に入って届いた

殻付きと加熱用二袋

一袋はカキフライに食べきれない分は冷凍庫に

1月19日土曜日　
大阪の友達から
一斗缶の半分の缶いっぱいの牡蠣が届いた
焼き牡蠣、カキフライ、牡蠣鍋と牡蠣つくし
食べきれない分はカキフライにして冷凍庫に
とても美味しくいただきました

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杉本さんで新年会

Jan

19

まずは乾杯から

蟹と河豚、平目、ボタン海老のお造り

剣先烏賊の活き造り、まだ活きてました

河豚の唐揚

気の会った仲間とグログル仲間の杉本さんで新年会
沢山の料理、食べ切れない位だった

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金曜日の夜は　1月18日　2013

Jan

18

今夜のワインは
Chateau Brane Cantenac 06
シャトー・ブラーヌ　カントナック
メドック格付け２級

色はガーネット
香りは果実味に富むバランスの良さに、程よい強さ
キメ細かく柔らかなタンニン
シルキーな口当たり

ワインの肴は
トリッパのトマト煮込み

自我自賛ながら柔らかく美味しく出来ました

今夜も幸せです

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量産型水野君からＴシャツが届いた

Jan

18

今年は幸先良く
Tシャツプレゼントに見事当選
今日Tシャツが届きました
水野君ありがとう

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いつになるのかな

Jan

16

一墻前から下腹部に鈍痛
時間が少し出来たから診察に
少しのつもりだったのに半日仕事になりそう

#Ｅメール投稿

綺麗なオネーサンのお酌で

Jan

15

昨夜は新年会でした
二回目です
後、二回の予定です

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左義長

Jan

15

1月15日は門松や注連飾り、書き初めで書いた物を持ち寄って焼き
その火で焼いた餅を食べその年の病を除く
私の住む所では昔からの行事なので日にち変更などはしていません
左義長で焼いた餅は醤油で食べてはいけないと言われていまが
醤油と一味で

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3時のおやつ

Jan

14

愚息のお土産
静岡名物　安倍川もち
甘かった！
お土産は甘くない方が良いな！

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秋神温泉・氷点下の森

Jan

13

三連休だからか高速は渋滞

パノラマにしてみました
大きくなります

小腹が空いたので飛騨牛の串焼きを美味しかった

ドライブがてら出かけてきました

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金曜日の夜は　1月11日　2013

Jan

11

スペアリブ

ジャガイモにとっても合うラクレット

御餅の様に焼いてカチュカバロ

今夜のワインは
グラッタマッコ 2009
イタリア、トスカーナーのワイン
正直イタリアのワインは分らない
でもワインの共通点は同じ
色は深みのあるルビー色
香りは魅力的で強くエレガントであきさせない
強いタンニンは感じられないが
味わいが長くきれいに持続する
パフォーマンスの良いワイン

ワインの肴はスペアリブ
そしてチーズ
チーズはカチュカバロ
ジャガイモに良く会うラクレット

今夜も幸せです

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