テキサスバーガー を・・・・
Jan
23
好評につき、本日分販売終了 の看板が
一日の販売個数制限が有るのでしょうか
金曜日の夜は １月22日 10
Jan
22
ワインの当ては馬刺し
もも肉、霜降り、たてがみ、ロース
ルイベかカルパッチョで頂こうと思いましたが
皆さんの忠告もあり生醤油、生姜、一味そして、オリーブオイル塩ブラックペッパーで
インクのような/ルビー/紫色をしており、古典的なラス・カーズらしい純粋さやバランスを持っているほか、何層にも及ぶブドウの完熟感のある、純粋な、ブラックチェリーやブラックカラントの果実がくるむ、がっしりとしたミネラルの芯や微妙なオークが感じられる。ミディアムからフルボディで、タンニンは甘いが、この年の多くの仲間ほど豪勢ではない。古典的なプロポーションで、輪郭も十分にはっきりしている。これまたジャン=ユベール・ドゥロンとそのスタッフの手になる輝かしい業績だ。
【ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より】
雪国の高速道路
Jan
19
でも通行止めにはしない
名古屋高速・東海北陸自動車道等ならとっくに通行止め
当然物差しが違うのであろう
上の写真は除雪が追いつかない行きの高速道路
下は除雪された帰りの高速道路
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