2023/07/05 朝の随想
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昔、在東京の頃外食産業が勃興し、雨後の筍の如く東京都内は勿論、全国に進出した時代を経験しました。「スカイラーク」も色んな業態に挑戦。現在は創業者一族から離れて経営が。創業者一族が珈琲店形式の店舗を展開し始めました。「コメダ珈琲」「星乃珈琲」などの影響を受けたのでしょうか。「スカイラーク」直営は【むさしの森珈琲】。別会社では「高倉町珈琲」名称で出店。果たして上手くいくでしょうか。因みに「スカイラーク」をググると、沢山の飲食業態を展開している事に驚かされました。
MLB エンゼルスの「大谷翔平選手」が vsパドレス戦に先発投手で出場。２点を先制されこれから、逆転勝利投手になれるでしょうか。ＰＣから離れます。
朝から過去のお話を。明るく楽しく元気にスタートしましょう。
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