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Slow Life & Trips

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口福

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口福
先付け
南禅寺蒸し (山芋、百合根、蟹)

小鉢
菜の花と白魚のお浸し

前菜
菱形しんじょう (グリーンピース、蟹)
小手まり寿司 錦糸巻(サーモン、山うど)
子持ち昆布 浅葱と蛍いか酢味噌かけ

お造り
旬のお造り盛り合わせ

煮物
蕪 筍 蓬麩 海老

揚げ物
伊勢海老東寺揚げ たらの芽 ふきの董

焼き物
鰆木の芽味噌 芹えごま味噌かけ

小鍋
会津牛 しゃぶしゃぶ

春浸し
うるい 花山葵 水菜 ほっき貝 数の子

食事
ちらし寿司 (穴子、椎茸、蓮根、干瓢、いくら)

椀物
鳴門若布 たけのこ

香の物

果物

#グルメ #バー #レストラン

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