手作りは美味しい

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Sep

ジャム作りは、固さを決めるのに苦労をする
今回は、煮詰めたものをスプーンに取り、氷で熱を冷まして
固さを確認した
見事に成功した

グラニュー糖やレモン汁は目分量
出来上がったものを試食した

手作りは安心して食べられる
これから、暫らく朝食のパンで楽しめます

#グルメ #バー #レストラン

Commented by dote
Posted at 2009-09-16 15:59

イチジクの続きですよね

ジャムになるとこんな色になるんですね


もう少し白いのかと思いました

Commented by wahootaste
Posted at 2009-09-17 01:05

今朝、パンに塗って食べました


こんな事をしていては、メタボ解消にならない

と分っていますが、好きな事をしないで人生を

終えるのは・・・

やりたい事をして、人に迷惑を掛けない生活を

送りたいものです

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-09-16 17:53

うまく完成ですか･･･。


奥様も安心したんじゃないですか･･･(^。^)

Commented by wahootaste
Posted at 2009-09-17 12:56

古いタイプの相方は、料理を男がするものでないと

決め付けています

有難いのですが、寝込まれると困るのは食事の用意

今からでも「男の料理」を勉強しなければなりません

幸い、野営では料理らしきものをやってはいますが