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川のおみやげ

Sep
28
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今日も秋晴れの良い天気でした。
洗濯物もよく乾くし、爽やかな一日でした。

今日はシジミ取りに行かれた知人が、お昼過ぎにおみやげに持って来てくれました。
シジミ取りのシーズンらしいです。
すごいですね、色んな自然が身近にあって楽しいです。


何でも、この黄色いシジミ（ヤマトシジミ）は関西や岡山県で取れるそうで、砂に生息しているそうです。


黄色のシジミは、澄まし汁が美味しいようで。
おみそ汁も goo- でした。

私は黒色のシジミしか知りませんでしたが、黒色は泥の多い所に生息しているそうです。
次回はご一緒させて頂こうと思って、さっそくネットで長靴の注文をしました。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-09-28 07:29 
こちらでは黒いシジミしかお目にかかれません。
関東では獲れないんですね・・・。

シジミの味噌汁は肝臓などにいいんですよね。
お酒にますます強くなるかも・・・(^_^)v

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2011-09-29 16:15 
こんばんはー
このシジミは淡泊な感じでした。
お澄まし汁がいいのも分かります。

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