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シジミとり

Oct
17
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今日は肌寒く、風もちょっと冷たい。

本日はサロンがお休みなので、先週から誘われていたシジミ取りに出かけました。
川に入れるように、先日買った長靴を持って行きました。
広く、浅瀬の川で、水がとってもきれい、透き通っていましたよ。




始めて経験しましたが、私が連れて行って貰った知人の取り方は、これまたワイルドで、スーパーのカゴを足で挿んで横倒し、ジョレンでわさわさ掘りながら石・砂ごとカゴに入れます。
そして水の中でカゴを揺らすと、シジミがカゴの一番上部に出てきます。
後は私が１コずつバケツに入れる役目でした。
小さいのは川へ返してあげます、来年また獲る為ですよ。


効率が良くて、一時間ほどでこんなになりました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-10-17 07:02 
まさにシジミの狩人って感じですね。

獲れたてはまた美味しいんじゃないですかね。
スーパーの駕籠というところがワイルドです・・・。

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2011-10-18 13:46 
こんばんはー
先日は味噌汁でしたが、今回はすましにしました。
シジミのエキスたっぷりという感じでしたよ。
後は近所にお裾分けです。

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