Search Bloguru posts

yumi-blog♪

https://en.bloguru.com/yumirou

freespace

yumies-bee
ホームページです

カザレッチャのベーコン&ビーンズのクリームソース

thread
カザレッチャのベーコン&ビーン...


今日はパスタ料理ですが、縦に見るとローマ字のS字に見える、小ぶりの短いパスタを使いました。
このパスタは、歯ごたえがシコシコしてとても美味しいです。

みじん切りにしたニンニクとベーコン・玉ねぎをオリーブ油で炒め、
水・ブイヨン・白ワインを入れて煮ます。
後から他に、前から保管していた枝豆があったので、それから白いんげん豆・コーン・オレンジパプリカなど具に使いました。

融かしバターに小麦粉を炒め、牛乳を入れながらルーを作ります。
具の入った鍋にルーを入れ、茹でたカザレッチャを入れて出来上がり!

盛り付けにブロッコリーとナチュラルチーズを添えて・・・

#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-09-30 05:44

既製品のパスタソースと違って、やはり手作り感のあるパスタは、いい出来ばえですね。 (汗)

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-10-01 15:08

マイ オリジナルですけどね・・・
ありがとうございます。

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-09-30 08:40

美味しそうですねぇ…(^○^)

パスタはなんとなく秋の夜に似合う気がしますね…。

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-10-01 15:09

これでしたら、白ワインですか?

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise