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今日の晩ごはん

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今日は久しぶりに、お肉をガッツリ食べたい気分!

骨付き豚肉でスペアリブを作りました。



材料はこんな感じで、ローズマリー、オレンジ、ペプシコーラを用意しました。
ペプシは(脂肪の吸収を抑える)と書いたものを使います。



料理は簡単、塩・コショウをした肉を、ローズマリーと一緒にフライパンで焼き、色がついたらペプシを ジャ~
醤油大さじ2杯を入れて煮込むだけです。
あとは、お肉が柔らかめになったら、オレンジを入れます。

美味しいペプシ醤油ダレのスペアリブの出来上がり~!



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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-12-03 03:40

スペアーリブ、もちろん両手に持ち、かぶりついて食べましたよね。(笑)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-12-05 11:01

もちろん、かぶりつきです。
母は入れ歯なので、フォークとナイフを持っていましたが・・・

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