今日の晩ごはん

Aug

週末の残り少ない食材の中にあるものから、今日はお肉です。
ラムチョップ3本、買い置きがありました。
オリジナルソースは、水・カンパリソーダ・ストロベリーのリキュー酒・オイスターソース・バルサミコ酢・焼肉のたれ・アップルソースを入れて煮ましたが、なかなかフルーティーで美味しいです。
トッピングにドライオニオンをふりかけ、付け合わせに、人参グラッセとマッシュポテトを添えました。

神も、骨をぬいたラム肉です。
ほんのパラパラッと塩だけ、あとはすべて味付け無しのおかずいっぱい。
下にごはんが入っています。
何時もお腹が減っている神ちゃん、今晩もいっぱい食べました！

私が食品の買い出しに行くのは、週に1～2回です。
食品を吟味して買うのが苦手なんで、野菜は適当、あとは肉、魚、肉、魚といったようにして１週間分の食べ物を揃えます。
速足でカートを押して歩くので、短時間で食材を買って帰ります。
なので、母は私と買い物をするのは嫌いなようですね！

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Commented by ファルコン
Posted at 2015-08-07 06:42

うっ、オリジナルソースのレシピに感心しました。
神ちゃんのご飯、豪華でおいしそうです。（笑）

Commented by yumirou
Posted at 2015-08-09 05:06

ほんとに適当、何でも入れちゃえです。
神ちゃん、何時も美味しそうに食べてくれます！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-08-07 17:47

色合いが夏らしくていいですね。
美味しそう・・・。

買い物の様子が姉と似ており、
二人で行くとよく迷子になります・・・(;^ω^)

Commented by yumirou
Posted at 2015-08-09 05:10

野菜を食べなければと思うのですが、なかなかですねー

ハハッ、Toshiakiさんは、うちの母の方ですね！

Commented by mill
Posted at 2015-08-11 10:08

神君のご飯？ 
幸せですね〜。我が家はドッグフードだけでした。 
思いっきり食べさせたいといつも思ってました。

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神君のご飯？幸せですね〜。我が家はドッグフードだけでした。思いっきり食べさせたいといつも思ってました。

Commented by yumirou
Posted at 2015-08-11 23:57

はい、食事に関して色んな考えがあると思うんです。
私もその一人で、手作りが良いのか、フードだけが良いのかと何時も悩んでいます。
でも短い命だし、家族だし、と思うとなるだけ害のないように色々食べさせてあげたいと思っています。
でも甘すぎる点はいっぱいあります。
10月の健康診断で、また改めなければいけなくなるかもしれません・・・