今日のおやつ♪

Feb

関東は雪が降ったそうですね。
倉敷は晴れていましたが、風が非常に冷たいです。
寒いと、ぜんざい・たいやきなんか食べたくなりますが。
今日は私、おやきを作ってみました。
皮は小麦粉にドライイーストを少々入れて、30分程ねかします。
にんじん・ごぼう・青菜で作ったきんぴらを具にします。
小籠包を作るように具を包み込み、平手で押して、お饅頭を平たくします。
フライパンにうすく油をひいて焼くだけ、できあがり！
（私はバターで焼きました。）

#ブログ

Commented by ファルコン
Posted at 2010-02-03 03:31

名前だけは聞いたことがありますが、食べたことはありません。

関西では、見かけない部類だと思いますね。

Commented by yumirou
Posted at 2010-02-06 05:44

こんにちはー

そうですね、こちら倉敷でもおそらく食べないと思います。

やはり関東に居たのが長いですからです。

おいしいですよ、お昼の代わりになります。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-03 04:11

これは我が家の定番です。

やはりバターをつけて食べます。


ちょっとしたおやつにいいですよね･･･(^o^)丿

Commented by yumirou
Posted at 2010-02-06 05:46

こんにちはー

なんでも入れて食べられて良いですよね。

こちらではあまり口にしないので、両親に作ってあげました。

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