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家の晩ごはん

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家の晩ごはん


今日は敬老の日、サロンも月曜日でお休みでした。
最近は、母が夕食を作ってくれているので助かっています。
仕事が終わって隣の家に行くと、母が台所に立っています。

今日は久しぶりに私の手料理ですが、お肉のリクエストでしたので、今夜は煮込みポークを作りました。
やはりレシピなしの私風の味付けです。

豚肉のかたまりを、フライパンでこんがり表面に焼き色を付けます。
お鍋に、ビールと桃チューハイを煮だして、焼いた豚肉を入れます。
ブイヨン・ベイリーフ・ローズマリー・を入れて、少し柔らかくなるまで煮ます。
串が通るようになったら味付けです。
塩・コショウ少々・醤油・ハチミツを入れてコトコトもっと柔らかくなるまで煮込み、途中で、リンゴの角切り・ブドウを入れて、リンゴが透明になるまで煮込みます。

出来上がり~
熱いうちに切って皿に盛り、煮込んだリンゴ・ブドウや、バターで炒めたグリーンピース・ポテトを添えます。
煮汁の残りを沸騰させ、ソースになったらポークの上にかけます。

お肉の上に、リンゴとブドウをのせて食べたら美味しいですよ!
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本日の回覧板

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本日の回覧板

岡山地方、今日もムシムシ、晴れたと思ったら曇ってを繰り返し、非常に暑苦しい一日でした。
最終の蚊でしょうか、息の根が深い、刺されると強烈にかゆいです!!


本日は、ウォッシング パックのご紹介です。
夏もそろそろ終わりですが、お肌のダメージは残されたままです。
一日の終わりの洗顔を念入りして、基礎化粧品でしっかり補ってあげましょう。
洗顔をしっかりしないと、栄養分を毛穴から補給できませんからね。
でもけしてごしごし洗わないことです。

この洗顔フォームはとてもマイルドでお肌に優しいですよ。
ネットを使って泡立てると、一層クリーミーな泡で洗顔できます。
コラーゲンとセラミド配合ですので、洗顔の後のツッパリがありません。

ささやかなプレゼントですが、お誕生日のお客さまにお持ち帰り頂きます。

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今日のランチ

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今日もうだるような暑さでした。

暑さにはホットでなきゃ~

昼間抜けだして、最近倉敷にナマステガネーシャのカレー屋さんに行ってきました。


まずは下調べでランチです。
お値段が魅力的!でもこれだけです、はじっこにサラダも付いていないし、ドリンクは別料金です。

でもカレーの量は多くて、大きなナンでした。
インドの人が作っているので、味はGood です。

店内は葺きぬけで、こじんまりとして良い雰囲気でしたよ。

今度は夜に来て、色々食べてみたいです。
まずはcheck でした。
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オリーブの成長

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この3日間ぐらい、満月の灯りで夜空がとても明るく、何だか気持ちも穏やかな感じ、空をずっと見上げて見ていました。
今夜は少し上のほうが欠けてきているよう・・

3年目のオリーブの木に、やっと今年は実を付けてくれました。
2本の木を植えていますが、片方はいっぱい実がなっていますが、もう1本は少しばかりで、実の成長もしていません。
葉っぱの形も少し違いますし、もしかしたらキウイのように、雄と雌の木になるのでしようか。


グングン枝が上に伸びています、両方の木の幹も大分太くなりました。


これは7月11日に撮ったものです。
アーモンドみたいな形でまだちっちゃいです。


今はこんなに大きくなりました。
ざっと100個位はなっています。
でも収穫時期が分かりません、もう少し大きくなるのかしら・・・
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倉敷美観地区

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昨日に引き続き瀬戸内から倉敷美観地区に戻り、お昼に手打ちうどんに、ままかり寿司を食べて、美術館めぐりをして来ました。
確か学生のとき以来かもしれません。
ずいぶん館が拡大していて、ミュージアムが5か所になっていました。



美観地区内に流れている倉敷川です。


白壁の路地です。


大原美術館にて、ロダンの彫刻の前でツーショット。


これは緑御殿、瓦がきれいです。


レンガ造りの建物から見上げた青い空。

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瀬戸内海

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今日は最高の観光日よりでした。
でも真夏のような天気で、汗ダクダクの一日でした。

先週の金曜日から岡山のconvexでイベントがあり、お世話になった代理店の方が東京から来られ、ついで観光をしたいとの事で、今日は朝から瀬戸内海を案内しました。
と言っても私は助手席に座って、こちらが案内されているような雰囲気でしたが・・・


展望台から大きな瀬戸大橋を眺めます。


船に乗って40分のコースで瀬戸内を走ります。
まずは橋の下を潜ります。


海風とシブキがきもち良い~


これは亀岩、首を出しています。


遠くに見えるのはおにぎり山です。
今日はとても澄んだ青空でした。



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紫外線

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紫外線


今日も暑かったです。
岡山県地方、昼間は夏に戻ったみたいな天気ですよ。
お日さまの下に駐車をした車は、ムンムンに車内が熱くなります。

ところで紫外線のピークは5月と9月です。
9月になると涼しくなるので油断をしてしまします。
私も構わず草取りをしたり、庭の水やりするので危険が伴っています。

紫外線UVA波はサンタンといって、肌のハリ・弾力が失われ、シミ・しわを作ってしまいます。
UVB波はサンバーンといって、免疫力の低下を招いたり、日焼け・皮膚ガン・白内障の原因になります。
私の父は長年、建設業をやっていましたので老年になって皮膚ガンを発症して、手術をしましたよ。
私は外出の時は必ずサングラスをかけています。

日焼け止めクリームが残り少なくなったので、今年3本目の購入になりました。
私は基本的にサンスクリーンを、顔には年中付けています。
でも仕事中に汗をかいたりしても塗り直しはしていませんので、効果のほどはきっと午前中だけでしょう。
ほとんど手おくれですが、でも努力はしてますね・・・(笑)

毎回、商品を変えて使います。
本日は、花王のソフィーナ ボーテ 美白ディプロテクター さっぱりのSPF50+ PA+++
女の子の好きな、気になる美白成分・セラミド・ローズマリーエキスが入っています。
一番感激したのは香りが良いことでした。
私の中で香料は重視です、顔に付けた時に好きな香りが漂うのは凄く気分が良いことです。
人によっては香料にアレルギー反応を起こすことも、無香料派の方もいらっしゃいますから一概に言えませんが。

ソフィーナ ボーテは一言で言い表しますと、「うん! 外国の化粧品を使っているみた~い。」 っていう感じです。


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倉敷回転寿司

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朝夕が涼しくなりましたが、今日の日中の岡山は非常に暑かったです。

今日は私が1週間に一度のジムに行く日、母と買い物の帰りに早い夕食にしようと言うことで、回転寿司に行って来ました。


ここのにぎりのネタは、シャリの大きさに比べてちょっと大きいです。


これは喉黒(のどくろ)と言って、一般的には赤むつといいます。
マグロのトロにも匹敵するくらい、脂がのって白身のトロといわれています。
ちょっとあぶりが入ってとても美味しかったですよ。


でかい巻きずし、何種類の具が入っているのでしょう。


まぐろ・とろ・軍艦、食べ応えのある一皿。


軍艦3種、よくばりな一皿。

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最後のセミ

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最後のセミ
先日の大雨が嘘のように青空が広がり、今日は穏やかな一日でした。
しかし所によっては行方不明者や、多くの避難者が出たりで大変な事になっています。
それから、なでしこジャパンがアジア戦の前に合宿していた、あの湯の郷温泉地は大丈夫だったようですが、その周辺の地区が土砂災害の被害を受けているようです。
自然災害の少ない岡山に、こんな大きな台風が来るなんて信じられないという感想です。

一匹のセミが大きな音をたてています。
もうこの響きもまた来年までと思うと、少し寂しい気分です。
庭の木を眺めていると、葉っぱにしがみ付いている抜け殻がありました。
きっとこの音を出しているのは、ここからのセミかもと想像します。

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台風、岡山上陸

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台風、凄いのが接近しました。
昨夜からずっと雨が降り続いていますが、今日は暴風雨です。
今日のお客さまはキャンセルして貰いました、事故でもあったら大変ですから。

今日15:00に撮った畑の水嵩。




30分しない間にこんな状態、畑が海になりそう~ やばいです!





家から近い所に大きな高梁川が流れています。
ここ倉敷はこの川から見て、脆弱な低平地でゼロメートル地帯が広範囲にあります。
もしもの事があったら家も浸水です、怖いです・・・

岡山は避難勧告が出ています。
四国の方は行方不明者も出ています。
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