今年の夏も例年と同じく沢山、桃とぶどうを食べました。
先日、葡萄農園をされているお客さまから「最後のぶどうなんですが召し上がって下さい。」と、こんな可愛い配色のぶどうを頂きました。
どれを食べても奥深い甘さのぶどうでした。
ここ2,3日前から朝夕と肌寒くなってきましたが、これから秋の味覚になりつつありますね。
先日、ネット注文していた天然水とサーバーが着きました。
ちょっとお水にこだわってみようと試みましたのです・・・
プレミアムウォーター社というところなんですが、2年連続金賞受賞・優秀味覚賞なんだそうです。
今日、長年使っていた湯沸かしポットはリタイヤーしてもらいました。
温かいお湯も冷たい水もすぐ飲める、贅沢~
富士吉田か南阿蘇の天然水のどちらかを選ぶのですが、私は南阿蘇の天然水にしました。
お水を飲む習慣ができそう~
1本が12リットルのボトルですが、4週おきの2本で注文しました。
ちょっと足りなくなりそうです。
まだまだ蒸し暑い日がありますが、やっとやっと秋を感じるようになりました。
夏にダメージを受けた髪やお顔のケアに、サロンではオリーブスクワランを導入いたしました。
スクワランとはオリーブオイルの中にごく微量にしか取れない貴重なもので、
フェイシャルケア・ボディケア・ヘアケアにと、色んなバリエーションで使用できます。
サロンにお越しの際には、是非お試しになってください。
9月28日、神一 5歳の誕生日でした。
早いものですね、もう5年が経ってしまったなんて。
今日は私たちの夕食は、生パスタでカルボラーナでした。
神の晩ごはんも、パスタともち麦・ハンバーグ・サーモンの皮グリル・生野菜です。
ワンちゃん用に薄味にしています。
ずっとずっと元気でいてね!
今日のお肉は鶏のもも肉を使ってソテーにしました。
皮をカリッと焼いて香ばしさを出します。
バター味のついた鶏の焼き汁で、炊いておいたもち麦をサッと炒めました。
お肉ともち麦を一緒に食べると面白い食感になりますよ。
ちょっとキャベツの千切りが厚かったですね~!
こちらは昔風のナポリタンを作ってみました。
野菜が足らないのでちょっと大きめ具沢山にしています。
カゴメの濃いケチャップを使いましたが濃厚ですよ。
ガッつり食欲の秋になってきました~!
今夜は敬老の日とあって、母に小さなプレゼントをしました。
夕食はとても素朴です。
豚肉のブロックをスライスしたものと、人参・りんご・さつま芋の煮物を作ってみました。
ブイヨン、ベイリーフをベースに、醤油・ワイン・リキュール・ハチミツを入れて味付けをしてみました。
和洋煮って言うんですか適当、でも以外にいけます。
豚肉とりんごが良く合うんです。
先日、ネットで買った京風味のいなりあげを使って、表と裏返しいなり寿司を作りました。
ちょっと甘めのいなりです。
中身はごぼう・人参・ゴマなどを入れてみました。
プレゼントは抹茶・和菓子・葛湯・金平糖・可愛い缶かんをセットに箱詰めにしてあげました。
いやいや取り敢えず行事だけはしました。
今日のデザートは和菓子です。
色んな味を楽しみたいので少し種類を買ってみました。
ご近所さんと一緒して、お月見を過ごしました。
でも今夜は、星一つない夜空です。
この6月に買った小さなハイビスカスです。
蕾が何個も付いていた苗木でした。
夏にはこの小さな鉢から、次々と鮮やかな赤い花を見せてくれました。
いつまで咲いてくれるんでしょう~
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account