無花果
Sep
1
亡き義母の誕生日だったので、
義母の里の農産物販売所で無花果を買いました。
好物の無花果をお供えしました。
【食】
いかめし★ヤリイカと調理サービス
Aug
27
美味しそうなヤリイカを見かけたので
久しぶりにいかめしを作りました。
イカの中にもち米を詰めて煮込みます。
皮を剝いで煮込むと烏賊の表面がつるんとして見た目がよかったのかな？
皮も栄養なので、剝がずに煮込みました。
ヤリイカのパッケージに「調理なし」とあります。
そういえば、以前、道の駅で烏賊の皮剥ぎをお願いしたら、＋100円か200円かかりました。
烏賊墨抜きにも＋100円か200円かかりました。
当たり前の無料サービスが当たり前の＋課金サービスへと変わりつつあります。
時代の流れなのでしょうね。
子どもが小さい頃、近所のスーパーの魚売り場で、
店員さんが烏賊の船（甲烏賊の甲）を子どもに手渡してくれました。
そういうサービスもなくなるのでしょうね。
【食】
夏空の直後
Aug
25
11:10
うなぎ弁当上
11時過ぎまで、青空が出ていました。
この直後から、強い雨が降り出して、
午後から、雷がドスンドスンと鳴り響いて落ちたのでは？
数分間停電もありました。
目まぐるしいお天気でした。
お陰で、この庭の水撒きはしなくて済みました。
【宙】
帰省していた息子が明日帰るというので、
うなぎ弁当を買いに行きました。
私が食べたのは、うなぎが四切の「上」で、
家族は、うなぎが八切の「特上」を食べました。
ぷりぷりで香ばしいうなぎです。
【食】
新・平家物語
Aug
22
知人がお盆に広島を訪れたと、お土産を持って来てくれました。
洋風和菓子 新・平家物語は、はじめてのお菓子です。
カステラの切り口を十二単衣に見立て、
赤あんを平氏、白あんを源氏として、
一つの小箱に納めて平和を象徴しています。と、説明されています。
【食】
博多ぶらぶら
Aug
15
母の好物だった博多ぶらぶらを
お盆にお供えしていました。
お供えを下げていただきます。
年末年始、ゴールデンウィーク、お盆の時期になると、
スーパーの店頭の手土産コーナーに並びます。
見かけると母に買って持って行きました。
思い出のお菓子です。
【食】【盆】
カレーとナンのワンプレート
Aug
13
海老とアスパラガスのカレーとナンのワンプレート
スパイシーなスープ
コーヒー
生家の納骨堂へお迎えに行きました。
息子と一緒に行って、息子は、そのまま帰るので、早めの夕食を食べました。
予定していたお店は、お盆休みでした。
さて、何を食べようかということになって、息子がインドカレーに決めました。
息子が大学生の頃、近くのインド料理のお店で、ナンを食べたことを思い出しました。
息子が帰り、家人は仕事で、今宵は、一人お盆です。
【食】
山道をくねくねと進むとそわか亭
Aug
12
息子が帰省して、車を運転したいと言うので
以前から気になっていた中元寺のお蕎麦屋さんへ行くことになりました。
そばの幟から、細い山道へ。
くねくねと曲がる山道を進むにつれて、山は深くなります。
店舗がある雰囲気ではありません。
路駐している車がありました。
ここです。
到着時間が遅かったので、盛蕎麦のみでしたが、
佇まいも雰囲気もお味も満足するお店でした。
予約がおすすめのようです。
【食】
この庭のお客さま・ツマグロヒョウモン
Jul
31
7.31
7.30
7.11 幼虫
お気軽御膳エビフライ
この庭で
ツマグロヒョウモンの雌が半夏生の葉に停まっていました。
昨夕は、ずっと啓翁桜の葉裏に停まっていました。
生まれたてなのでしょうか？
【生】
暑い日が続くと、夕食作りが嫌になります。
七月も終わりなので、家人が好みのいつものとんかつ屋さんへ行きました。
【食】
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