2月10日【今日の献立】

Feb

【今日の献立】

・ポークソテー
　（豚肩ロース、にんにく）
　　＜オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油＞

・千切り昆布の煮物
　（昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ）
　　＜水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油＞

・ポテトグラタン
　（ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズ）
　（ホワイトソース＜牛乳、バター、小麦粉、中華の素＞

・焼き椎茸
　（シイタケ、白髪ねぎ）
　　＜マヨネーズ、七味唐辛子、醤油＞
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆

★ビールなど★

#レシピ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-10 06:33

千切り昆布の煮物は、

我が家でも定番です。

これは大好きです･･･！！


ポテトグラタンがいいですねぇ･･･。

ポークソテイもいいです。

今日もおいしそうなおかずが並んでますねぇ･･･(^o^)丿

Commented by 豆腐
Posted at 2010-02-10 16:31

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾



千切り昆布の煮物は『身体に悪いわけないでしょう〜』

って言っているような料理ですよね＾＾

私も大好きです＾＾

Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-10 11:41

ソテーの照りが食欲を誘いますね〜！

Commented by 豆腐
Posted at 2010-02-11 12:51

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾


ソテーの写真写りが悪くなかったようです＾＾；

ソテーはご飯に合いますよね＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2010-02-10 22:26

いつもながらの豪華な食事、いいですね。

所で、目から気にしていたのですが、料理の調味料の内訳は、毎回聞いておられるのでしょうか…。

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Commented by 豆腐
Posted at 2010-02-11 12:57

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾

すばらしいご指摘ありがとうございます！

実は以前は聞き取り調査でした。

でも、豆腐嫁が寝てしまった後などですと

推測の域を出なかったので見当違いもありました。

そこで

最近はノートに書いてもらってます＾＾；

それを書き写すだけだけのラクちん投稿になってます＾＾；

その分、豆腐嫁は仕事が増えました＾＾；