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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

5月23日【今日の献立】

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5月23日【今日の献立】
【今日の献立】
・カレーライス
 (鶏もも肉、豚牛合挽肉、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ)
  (炒め)<かつおだし汁、オリーブオイル、にんにく、生姜、酒>
  (圧力鍋)<オイスターソース、カレールー市販品(辛口)>
・野菜サラダ
 (イカのシーチキンマヨネーズ和え、レタス、キュウリ、トマト、ブロッコリー、ゆで卵)

・お麩と豚肉の炒め物(残り物)
・ワカメと油揚げみそ汁

☆豆腐☆

★のどごし生・芋焼酎など★
#レシピ

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5月23日【朝の献立】

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5月23日【朝の献立】
【朝の献立】

・そうめんそば
 (素麺、蕎麦、油揚げ、豚肩ロース、豚小間、長ねぎ、万能ねぎ、みつ葉)
・おにぎり
 (シーチキン、ワカメご飯、のり)
#レシピ

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5月22日【今日の献立】

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5月22日【今日の献立】
【今日の献立】
・イカ刺し
 (スルメイカ(小ぶり4杯258円×2)、大葉)
・お麩と豚肉の炒め物
 (麩、にんじん、椎茸、豚肩ロース、豚小間、みつ葉)
  <醤油、みりん、酒、オリゴ糖、そばつゆ、焼き肉のタレ>
・湯むき冷やしトマトのサラダ
 (トマト、白髪ねぎ)
  <塩、エゴマ油>
・アボカドの胡麻ドレッシング和え
 (アボカド)
・ブロッコリーのおひたし
 (ブロッコリー、ベーコン)
・わかめの味噌汁
 (ワカメ、油揚げ)

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 
#レシピ

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5月22日【昼の献立】

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5月22日【昼の献立】
5月22日【昼の献立】
・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
・のどごし<生>

・よもぎ餅
・コーヒー
#レシピ

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5月22日【朝の献立】

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5月22日【朝の献立】
【朝の献立】

・アジの開き
・目玉焼き
・カレースープ
・ふきの煮物
・白飯
・うまい棒(牛たん塩味)
#レシピ

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5月21日【今日の献立】

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5月21日【今日の献立】
今日の東京は気温が急上昇
30℃に迫る暑い一日でした。。。
大分でお世話になった方が東京にみえていて
夜、食事をする予定でしたが、、、
キャンセルとなり今日も家呑みとなりました!^^;

【今日の献立】
・鶏のから揚げ
 (鶏もも肉、レタス)
  <オリーブオイル、にんにく、生姜、酒、醤油、片栗粉、小麦粉>
・かぶのあんかけ
 (かぶ、金目鯛のさつま揚げ)
・にんじんとごぼうのすし酢和え
 (にんじん、ごぼう、ゴマ)
  <すし酢>
・湯むきプチトマトのエゴマ油和え
 (プチトマト)
  <エゴマ油、塩>
・カレースープ
 (キャベツ、にんじん、椎茸、ベーコン、万能ねぎ)
  <黒コショウ、中華味の素。カレー粉、塩>
・豚スペアリブの煮込み(昨日分)
・ふきの煮物

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 
#レシピ

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5月20日【今日の献立】

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5月20日【今日の献立】
【今日の献立】
・豚スペアリブの煮込み
 (豚スペアリブ)
  <醤油、みりん、酒、オリゴ糖、そばつゆ、三温糖、オリーブオイル>
・黒カレイの塩焼き
 (黒カレイ)
  <塩、酒、コンソメ>
・れんこんの炒め物
 (レンコン、にんじん、ニラ、豚ひき肉)
  <にんにく、オリーブオイル、醤油、みりん、オリゴ糖、そばつゆ>
・味付けクラゲ
 (キュウリ)
・小松菜のおひたし
・トマトサラダ
・ふきの煮物

☆豆腐☆
★金麦・芋焼酎など★ 
#レシピ

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5月18日【今日の献立】

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5月18日【今日の献立】
【今日の献立】
・カツオの刺身
 (みょうが、万能ねぎ、大葉、おろししょうが)
・ロールキャベツ
 (玉ねぎ、豚ひき肉、ジャガイモ)
  <小麦粉、中華味の素、黒コショウ、酒>
・白菜サラダ
 (白菜、さやいんげん、煮豚、ボンレスハム)
・春雨スープ
  (春雨、ニラ、にんじん)
  <麻婆春雨の素=市販品>

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 
#レシピ

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5月17日【今日の献立】

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5月17日【今日の献立】
【今日の献立】
・鶏ソテーと豆もやしカレー風味の炒め
 (鶏もも肉、豆もやし、玉ねぎ、にんじん)
  <オリーブオイル、焼き肉のタレ、小麦粉、中華味の素、片栗粉>
  <オリーブオイル、鶏ガラスープ、カレー粉、塩>
・味付けくらげ
 (味付けクラゲ、きゅうり(塩))
  <ごま、ごま油少々>
・焼き魚
 (ほっけ)
・湯むきトマト
 (トマト)
  <黒コショウ、塩>
・じゃがバター
 (じゃがいも)
  <バター、塩>
・肉じゃが(先日分)

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 
#レシピ

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5月16日【今日の献立】

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5月16日【今日の献立】
【実家にて】
・煮豚と大根サラダ+ブロコッリースプラウト
・笹かまぼこ+ゆず胡椒

☆豆腐☆
★ビール★

☆帰宅途中・上弦の月がとても綺麗でした!!!☆

【帰宅後・今日の献立】
・いなだの刺身
 (いなだ、大葉)
・豆腐のあんかけ
 (豆腐、にんじん、ニラ、しいたけ、長ねぎ)
  <にんにく、生姜、オリーブオイル、コショウ、
 中華味の素、塩、オイスターソース、水溶き片栗粉>
・煮豚と大根サラダ
 (大根、玉ねぎ、きぬさや、トマト、煮豚(実家製))
・高野豆腐
 (高野豆腐)
  <鰹だし汁、黒砂糖、薄口醤油、みりん、塩>
・ほうれんそうのおひたし
・なめこ汁
 (なめこ、油揚げ、万能ねぎ)

★焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 
#レシピ

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