豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

研究会のお弁当

Feb

16

今日は研究会でした。
研究会で残ったお弁当をいただきました。

【お弁当】
・ローストビーフ
・とんかつ
・春巻き
・鰆の西京漬け焼き
・スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ
・金糸玉子シュウマイ
などで結構ボリュームがありました。

雨は夜更けすぎて雪へと変わりサイレントナイトの雪降る中を帰宅して・・・

【帰宅後】
☆大根の煮物の残り

☆豆腐☆

★ビール・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

#ブログ

2月15日【今日の献立】

Feb

15

今日は冷たい雨が降り続きました。
明日もすっきりしない予報で、夜は雪との予報です。。。

【今日の献立】
・八宝菜もどき
　（白菜、人参、豚肉、肩ロース、長ねぎ）
　　＜ごま油、オイスターソース、にんにく、生姜、中華の素、塩、水とき片栗粉＞
・さつま揚げサラダ
　（さつま揚げ、きゅうり、大葉、白髪ねぎ、塩コンブ）
・焼きサーモン
　（サーモン、大根おろし）
・牡蠣汁
　（牡蠣（生食用）、じゃがいも、キャベツ、万能ねぎ）
・牡蠣酢

☆豆腐☆

★ビールなど★

#レシピ

2月14日【今日の献立】

Feb

14

バンクーバーオリンピック主役の一人
女子モーグルフリースタイル
上村愛子
４度目のオリンピックは惜しくも４位でした。
悲願のメダルには届きませんでしたが
本当によく頑張りました。
お疲れさまでした。

【今日の献立】
・チキン中華ソテー
　（鶏もも肉、ごま）
　　＜酒、にんにく、中華の素、オイスターソース、ごま油＞
・チーズ入りジャーマンポテト
　（ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、チーズ、青海苔）
　　＜中華の素、塩、バター、サラダ油、黒コショウ＞
・カレースープ
　（キャベツ、人参、豚肩ロース、油揚げ）
　　＜コンソメ、カレーパウダー、塩、黒コショウ＞
・大根サラダ
　（大根、みつ葉、塩コンブ）
　　＜お好みのドレッシング＞
・サーモンの刺身
　（サーモン、大葉）
・かき酢
　（生食用かき、万能ねぎ）
　　＜もみじおろし、ポン酢＞

☆豆腐☆

★ビールなど★

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2月13日【今日の献立】

Feb

13

冬季オリンピックが開幕
東京は冷たい雨が降ったりやんだり
開会式を観たりしながら半日家にいてblogを更新。

【今日の献立】
・大根の煮物
　（大根、人参、椎茸、油揚げ、みつ葉）
　　＜醤油、砂糖、そばつゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉＞
・とんかつ
　（豚肩ロース）
　　＜小麦粉、玉子、牛乳、パン粉、菜種油＞
・かぼちゃの天ぷら
　（かぼちゃ）
　　＜小麦粉、玉子、牛乳、菜種油＞
・キャベツサラダ
　（キャベツ、きゅうり、アーリーﾚｯﾄﾞ、プチトマト、ベーコン）
　　＜お好みのドレッシング＞
・ほうれん草のおひたし
　（ほうれん草、白髪ねぎ、鰹ぶし）
・豆腐の味噌汁
　（豆腐、万能ねぎ）
　　＜水、みそ汁、鰹だし＞

☆豆腐☆

★ビールなど★

#レシピ

過去記事追加投稿

Feb

12

冬季オリンピックが開幕しました。

開会式を観ながら

ブログルを始める前の【今日の献立】など

とりあえず

2009年7月20日〜を追加で投稿しました。

追加記事は210あり、今までかかりました。。。

目がしょぼしょぼです。。。

#bloguru #ブログ

2月12日【今日の献立】

Feb

12

東京は雪にはなりませんでしたが、今日も寒い一日でした。
花金（←もう死語でしょうか＾＾；）にも関わらず家に直帰しました＾＾；
以前なら考えられないことでした・・・
仕事のお付き合いも減っています。
それは良いことなのか、どうなのかわかりませんが、、、
、、、たぶん自然に従っています。。。

【今日の献立】

・鶏手羽元の照り焼き
　（手羽元、にんにく、生姜、長ねぎ）
　　＜オイスターソース、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、酒＞
・長芋の梅紫蘇和え
　（長芋、梅干し、大葉、ゆかり）
・コンソメ野菜スープ
　（キャベツ、人参、ベーコン、豚肩ロース）
　　＜コンソメ、黒コショウ＞
・アボカドサラダ
　（アボカド、プチトマト、白髪ねぎ）
　　＜お好みのドレッシング＞
・アジの刺身
　（鯵158円×２尾、大葉）
・菜の花の辛子和え
・豆やしのナムル（昨日残り）

☆豆腐☆
★ビール、焼酎など★

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2月11日【今日の献立】

Feb

11

建国記念日の今日は
冷たい雨が降る寒い一日となりました。

【今日の献立】
・豚汁
　（豚バラ肉、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、みつ葉、万能ねぎ）
　　＜水、みそ、鰹だし、七味唐辛子＞

・八宝菜
　（白菜、合挽肉、人参、椎茸、きくらげ、ウインナー、長ねぎ）
　　＜ごま油、生姜、オイスターソース、中華の素、黒コショウ＞

・鯖の西京漬け　
　（さば）

・はんぺんのチーズはさみ焼
　（はんぺん、チーズ）
　　＜マヨネーズなど＞
・豆もやしのナムル
　（豆もやし）
　　＜コチジャン、ごま油、塩、ラー油＞
・春菊のおひたし

☆豆腐☆

★ビールなど★
　
　　

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2月10日【今日の献立】

Feb

10

【今日の献立】

・ポークソテー
　（豚肩ロース、にんにく）
　　＜オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油＞

・千切り昆布の煮物
　（昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ）
　　＜水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油＞

・ポテトグラタン
　（ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズ）
　（ホワイトソース＜牛乳、バター、小麦粉、中華の素＞

・焼き椎茸
　（シイタケ、白髪ねぎ）
　　＜マヨネーズ、七味唐辛子、醤油＞
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆

★ビールなど★

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プリウス　リコール

Feb

9

今、最も売れている車「プリウス」がリコールです。

アメリカのアクセルペダル不具合から
対応が後手後手となってしまったトヨタ。
顧客第一に世界一の品質を誇るチャンピオンが
まさかの隠ぺいか？との批判の声が広がっています。

今日（2月9日）、豊田社長がトヨタ東京本社から
全世界に向けて会見を開きメッセージを送りました。

上りつめたチャンピオンゆえの試練でもありましょう。
信頼の失墜か回復か、正念場です。

さすが世界一の自動車メーカーだという対応を期待しています。

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2月9日【今日の献立】

Feb

9

今日は暖かい南風が吹き込み日本列島は初夏の陽気となりました。
東京の最高気温は２１℃まで上昇
ところが明日は真冬に逆戻り
１４時の気温は１４℃も下がり７℃との予報です。

【今日の献立】
・ブリの照り焼き
　（ぶり、長ねぎ、生姜）
　　＜酒、水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん＞
・鶏のから揚げ
　（鶏むね肉、大根おろし）
　　＜酒、醤油、塩、生姜、にんにく、ゴマ油＞
・中華風味春雨サラダ
　（春雨、ボンレスハム、きゅうり、ゴマ、万能ねぎ）
　　＜ポン酢、醤油、そばつゆ、ゴマ油、オイスターソース＞

・玉子焼き＋カニカマ

☆豆腐☆

★ビールなど★

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