ベリーズ移住日記

コーンタマレ・・・　
うぅ～ん？　どんな物なんだろう？　気になるぅ～
これは　食べ物？　飲み物じゃ～ないよなぁ～　(笑)
画像で見るとふかした芋　みたいに見えるので
もしかしたら　コーンをつぶして　何かしらの粉と混ぜた物を
ふかすか　焼くか　で　作ってる？？
で　お味は　きっと　コーン味　なんだろうなぁ～～　(˶ᵔᗜᵔ˶)

コーンジュース　→　コーンスープ　は　想像つきます　(笑)
ただ　ジュースとスープ　は　違うような・・・　表現の違いかなぁ～

※　タマレ・・・
調べてみたら　紀元前8000年から存在しているらしいんだって　(◎_◎;)

バンさん、コーンタマレは、とうもろこしの実を潰した物と、とうもろこし粉を混ぜて、バナナやプランテンの皮に包んで蒸すみたいですよ〜。
とうもろこし粉は小麦粉の代わりに使ったりします。

タマレってそんな昔から存在するんですか😳
でも葉っぱに包んで蒸すだけなので、太古の昔でも作れそうです！

ちなみに味はとうもろこし味です！正解🙆‍♀️

うん！　なんか想像出来たぁ～～　＼(^o^)／
トウモロコシ粉　は　トルティーヤを作る時に使ったりする？
日本じゃ～　トウモロコシ粉　は　中々見ないので
小麦粉で作るんだけど・・・
確か　トルティーヤ　は　トウモロコシ粉で作るような事　書いてあった

世界中には　まだ知らない不思議な食べ物　が　たくさんあるんだねぇ～～
色々食べてみたいなぁ～　興味津々デス　(๑˃▽˂๑)

バンさん、そうです〜！
レストランでは、トルティーヤは普通2種類あって、小麦粉かとうもろこし粉のかを選べる事が多いです。

私は小麦粉のトルティーヤの方が好きです😆
とうもろこし粉の方はちょっとパサパサする気がします。

やっぱり　粉で違うんだネェ～　で　レストランでは選べるんだ
トウモロコシ粉　が　しっとりしている感じがあったけど
パサパサになるんだ・・・
トウモロコシ粉　見つけたら　使ってみたいなっ　♪