この日久しぶりに小麦粉なしお好み焼きを作りました。 今回は桜エビをたっぷり入れて作ってみました。 刻みキャベツに桜エビを混ぜて豚肉をのせて7分チンして、薄焼き卵を乗せるだけで出来上がるので簡単です。(^^) 今回、豚肉に塩胡椒を強めにしすぎて咽せました。(^^; 今度から気をつけなくちゃ。