みどりの風

e-Tax送信　3/5/2021

Mar

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2月中旬から絶えず頭の中でプレッシャーになっていた確定申告をようやく仕上げる事が出来ました。(^^)
肩の荷が降りました。

データさえきちんと揃えておけば後はあっけないほど簡単でした。(^^)
データ収集が一番苦労しましたが…(^^;

スモークサーモンとアボカドのちらし寿司　3/3/2021

Mar

3

アサリのお味噌汁　身が痩せていて旨味が少なかったです。(^^; スーパーで長く放置され過ぎたかも。

ひな祭りにはお寿司という事で家にある物でちらし寿司を作りました。
スモークサーモンとアボカドにマスタードマヨネーズと海苔、大葉と胡麻を寿司飯に混ぜて作ったのですが、あまりにあっさりし過ぎました。(^^;
アボカドに味をつけておけば良かったです。来年の課題です。(^^;

#スモークサーモンとアボカドのちらし寿司

ひな祭り　3/3/2021

Mar

2

今日は3月3日のひな祭りです。
今年も実家のお雛様を出しました。
姫たちの健やかな成長を願っています。(^^)

段ボールストッカー　3/2/2021

Mar

2

コロナ禍でお取り寄せが増えると共に増えるのが段ボールです。
月2回のリサイクル日までストックして置くのも場所を取るしまとめるのも一手間かかります。
何かいいアイデアはないかなあと思っていました。
そこで生協のカタログで見つけたこの製品をオーダーしました。

今の所省スペースに一役かっています。(^^)

#段ボールストッカー

寒い洗面所&洗い場を暖房　3/1/2021

Mar

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寝室に置いていたこの電気ヒーターですが、寝室はエアコンを新しくしたら出番がなく放置状態でした。
全館暖房ではない我が家では洗面所や洗い場はどうしても寒いです。(^^;
お風呂には暖房が入れられますが、湿気も振り撒くので、お湯を張る前に洗面所と洗い場を暖房してみました。
すぐに暖まるこの電気ヒーターの特徴が発揮されて快適です。(^^)

#デロンギヒーター

リピートしたカマンベール　2/28/2021

Feb

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缶入りなので保管が気楽です。

ローズマリーとシーソルトのクラッカーと一緒にいただきました。

先月末美味しかったカマンベールチーズがカタログに載っていたのでポチッとリピートしました〜❣️(^^)

金曜日に到着で開けてしまったのですが、あっさりし過ぎでした。
先月末のように賞味期限ギリギリの方が熟成していた方が美味しいようです。5月末が賞味期限なので残りはもう少し置いておきます。(^^;

#カマンベール

桜の盆栽　2/27/2021

Feb

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この日到着したのは、桜の盆栽です。
まだ蕾ですが、もうすぐ咲きそうな感じです。
今年のお花見はこの盆栽から始まりそうです。(^^)

#日比谷花壇 #桜 #盆栽

国産キウイ　2/25/2021

Feb

25

我が家では毎日キウイを食べていますが、いつも海外産のキウイでした。
時々生協のキウイを頼みますが、海外産の方が美味しい事が多いです。

この日スーパーで海外産と同じ価格で国産キウイが出ていました。
どうか美味しいキウイでありますように！(^^)

#キウイ #博多産

最後の一個だった！2/25/2021

Feb

25

今朝のあさイチのシェア旅で紹介していた山口県のふりかけ「しそわかめ」を買物に行った時思い出して購入しようとふりかけの棚に行ってみたら、最後の一個でした〜！
皆さん考える事は一緒だったんですね。(^^;
久しぶりにご飯に混ぜていただきましたが美味しかったです❣️(^^)

#しそわかめ

圧力鍋復活　2/24/2021

Feb

24

夕飯の時間が差し迫っていたのでとりあえず、煮えたところをいただきました。(^^;

birdyさんの圧力鍋を拝見して、我が家も使わなくっちゃとどこかに転がってしまったおもりを捜索し、発見しました〜！(^^)

復活した圧力鍋で手羽元のスープを作ったのですが、圧力をかける時間不足でホロホロになりませんでした。火加減も弱すぎたようです。
コツを思い出すのにしばらくかかりそうです。(^^;

#圧力鍋 #手羽元のスープ