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神戸:ファルコンの散歩メモ

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自家製餃子セット@中国料理【紹興飯店】長田セントラルビル地下1階

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自家製餃子セット@中国料理【紹...
【紹興飯店】には定食として色々なセットメニューがありますが、「餃子」の文字に胃が踊り、迷うことなくメニューが決まり入店です。

本日のお昼ご飯は、「自家製餃子セット」(580円)にしました。

2人前の「餃子」(12個)と「ザーサイ」の漬物に、<ご飯とスープ>の組み合わせで、たっぷりとした具が詰まった「餃子」は、食べ応えがありました。

普段のお昼ご飯には、匂いを考えて躊躇してしまう「餃子」ですが、本日は土曜日ということで、おいしく味わってきました。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-04-04 01:02

メニュー名に自家製と有りますが、既製品を出すような店が有るからでしょうか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-04-04 01:28

チェーン店などでは、工場で作っている場合がありそうですね。

「餃子の王将」は、各店舗で従業員が包んでいますが、使われている「餡」は一括管理で製造されているみたいです。

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