「インペリアルチョコレートスタウト」＠サンクトガーレン
Jan
31
インペリアルチョコレートスタウトは、高温焙煎した“チョコレート麦芽”でチョコレートの風味を引き出したビール。麦芽を含むすべての原料を、通常の黒ビールの２．５倍以上使用。アルコールも９％と高めで、フルボディの赤ワインにも負けない濃厚な飲みごたえで、チョコビールはワインのように２年間の熟成が可能
また、食べられるチョコレート製のグラスは、パティシエ＜柳正司＞氏が手掛けたオリジナルの作品。ビールと相性のいいカカオを厳選し、ひとつずつ手作業で仕上げられています。チョコレートビールを注ぐと、最初から最後の余韻までとことんチョコレートの風味が楽しめるとか。
８００セット限定、価格は（２，８００円：送料・税込）。２月１日の１２時より、直営ネットショップで販売されます。また、２月２日以降は百貨店などでも販売予定。店頭価格は（２，３７６円・税込）です。
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