「サーモン丼」＠なか卯
Feb
16
海鮮を使った丼ぶりとしては、昨年１０月に販売を開始した「天然いくら丼」に続く第二弾となる同商品は、食べやすい大きさにしたサーモンの切り身と、プチプチとした食感の天然いくらを、ほんのりと寿司酢をあしらったご飯に乗せた丼です。
サーモンは、白醤油と出汁で作った特製の“漬けタレ”にサッと漬け込むことで、クセがなく、さっぱりとした味わいを実現。別添えの特製醤油と、安曇野産本わさびをつけて楽しむ一品となっています。
なお、サーモンは「アスタキサンチン」を豊富に含んでおり、疲労や生活習慣病の予防や、美肌効果が期待できるとされている。
Share
PSPINC JP 
紫 
神戸のおいさん 
希望のつばさ福祉会 
ｋｉｔｏ 
中村祐美子 
dote 
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
拓兄68 
KUMA 
橋本諭弥