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- 「牛すじぼっかけそば・うどん」@阪急そば・阪急そば若菜
阪急阪神レストランズ(大阪市北区)は、阪急そば・阪急そば若菜 の18店舗にて、牛すじ肉をふんだんに盛った神戸のB級グルメ 「ぼっかけ」 をテーマにした「牛すじぼっかけそば・うどん」(阪急そば500円・阪急そば若菜550円・各税込)を2018年4月16日(月)から6月30日(土)まで販売します。
阪神間以外のの人にはなじみがない「阪急そば」とは、私鉄王国・関西の筆頭格である「阪急電鉄」の駅構内や沿線を中心に展開し、2017年に 開業50周年 を迎えた立ち食いそば店です。数々の珍メニューも販売されてきました。
2016年には夏季限定メニューの 「かき氷そば・うどん」 が登場。ざるそば・うどんに山ほど盛られた氷へ、めんつゆをかけて溶かす斬新さと清涼感がウケ、こちらもヒット商品となり、2017年の夏にも再登場しています。
最近では、2018年1月から販売されていた 「おでんそば・うどん」 があります。今回は、神戸では王道の 「牛すじぼっかけそば・うどん」 ですので、これまた人気商品になると思います。
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