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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「とびきりハンバーグサンド<きのこ&チーズ>/<きのこ>」@モスバーガー

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< (左)「とびきりハンバーグ... < (左)「とびきりハンバーグサンド<きのこ&チーズ>」
(右)「とびきりハンバーグサンド<きのこ>」(画像:モスバーガー) >
モスバーガー各店で、「とびきりハンバーグサンド<きのこ&チーズ>」と「とびきりハンバーグサンド<きのこ>」が11月21日(水)から期間限定で販売されます(一部の店舗をのぞく)。

「とびきりハンバーグサンド」シリーズは、2008年の発売以来、累計約1億5,500万食(2018年9月末時点)を販売している人気シリーズです。販売10周年を記念して、国産肉(牛・豚合挽き肉)を100%使用したハンバーグをリニューアル。現行のハンバーグ重量(焼成前)より20%増量し、重量は通常パティの約1.8倍だとか。

「とびきりハンバーグサンド<きのこ&チーズ>」は、ハンバーグに国産のオリジナルチーズ、きのことごぼうのソテー、水菜を合わせたバーガー。きのことごぼうのソテーは、3種の国産きのこ(ぶなしめじ、エリンギ、ひらたけ)とごぼう、玉ねぎを、一味唐辛子や黒コショウを合わせた醤油のソースでソテー。熟成玄米黒酢もブレンドされており、ほどよい酸味にチーズのコクと肉の旨みが絡まるそう。価格は(520円・税込)。

「とびきりハンバーグサンド<きのこ>」は、ジューシーなハンバーグに、きのことごぼうのソテーと水菜を合わせたバーガー。ソースのさっぱりとした味わいやきのこの風味、水菜のシャキシャキした食感をより楽しめるとのこと。価格は(490円・税込)。
#グルメ #ハンバーガー #ブログ

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