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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（６５７）レーズンショコラサンド＠【山崎製パン】

Nov
28
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お茶菓子（６５７）レーズンショ...
本日お茶菓子としていただいたのは、【山崎製パン】の「レーズンショコラサンド」です。

円形のチョコクッキーの間に、チョコ風味クリームと＜ラム風味レーズン＞をサンドした商品です。

チョコクッキー生地はしっかりとした歯ごたえのサクサク感があり、＜ラム風味レーズン＞は結構入っていて、大人向けの味わいでしたが、パッケージの表示には〈お酒は使用していません〉とのこと！？

どうやってこの強いラム味感を出しているのでしょうか？！？

不思議に感じながら、おいしくいただいた（４１０キロカロリー）でした。
#ブログ #洋菓子
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