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不良のアウトドア

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富山一番のすし屋 『寿司栄』

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富山一番のすし屋 『寿司栄』
酒タバコは禁止。
「俺の鮨で酒を飲むだと、このやろう。そんなんじゃ、味なんか分かりっこないだろう」「なに、タバコだぁ?他の客の迷惑でい!」
・・・てな具合で、純粋に鮨を楽しむお店。
1年に1度ここを訪れることにしている。

色々な鮨を食してはいるが、はっきり言ってマジ「旨い」。

#グルメ #バー #レストラン

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2006-03-14 22:06

うわあああっ
トロ! ウニ! イクラ!
美味しそうー♪♪

最近、回ってるとこしか 行ってないなあ・・・

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2006-03-15 09:25

このトロは、塩でいただいたのです。
まさにトロ@。@)

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Commented by ゆいか
Posted at 2006-03-14 23:06

回ってないお寿司だぁ。
パックに入ってないお寿司だぁ。
ゆいかはマグロが一番好き。
トロも美味しいけど、マグロの漬けが大好き。

でも、美味しそう…。

煙草禁止は嬉しいけれど、お酒禁止はチョットつらいなぁ。

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2006-03-15 09:23

写真は無いのですが、実はここの漬けマグロは、なんともモチモチとした食感で、異常に旨いのです。
食べた人から順番に「あっ!」という声が上がります。

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Commented by ゆいか
Posted at 2006-03-16 00:46

『非常に』ではなく『異常に』なのですね。
あぁ、お寿司食べたいよー。『異常に』美味しいのを。

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2006-03-16 07:50

なるほど、純粋に味を楽しんで欲しいという店主の願いですね、酒と煙草抜きという粋なお店ですね〜。そういえば私もラーメン屋に言った時にコショウも調味料もない粋なラーメン屋で食べた時は美味しかったですよ。

一年に一回食べるとは・・・いいなぁ(笑)真面目にお寿司屋で寿司を食べたことはないですよ。

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2006-03-20 01:26

絶品のラーメン。
食べたいですね。

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