-
posted 2012-12-12 19:45
my favorite
by
birdyまた芦屋るみるみからのプレゼントが届きました。(^_^)v 大好きなトアロードデリカテッセンのギフト。 早速、あらびきウィンナーをパスタに使いました。 やっぱり美味しいですね。...
-
posted 2012-12-12 18:01
エンジェルライフ：高松
by
天使 今日のおやつは “ すえひろ自信作「幻のシュトーレン」 ” 注意書きで 「 薄く切って召し上がり下さい。 」 ...
-
posted 2012-12-12 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんまたまた熊本からの贈り物が届きました。 ブログル仲間で飲み友達のshinoさんからです。 熊本中央区にある 「トミーズショートブレッドハウス」 の、 『フルーツケーキ』 （ジンジャーティーがついてます） ドライフルーツをたっぷり使い、ウイスキーでしっかりと熟成させたケーキ。 まさに大人のケーキで...
-
posted 2012-12-12 06:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんこの日は何故か男性３名での〆です。 いつもの 「なかよし」 です。 お若いおふたりは 「カレーそば・並盛り」 と 「カレーそば・大盛り」 です。 おいさんは 「大盛の唐揚げ定食」 を注文。 飲んだあとはラーメンかうどんが定番ですが、この日は何故かこれが。 いつものように、唐揚げが山盛りです。 でも...
-
posted 2012-12-12 05:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん大分で食しました。 大分ではイナゴを食べる食文化はありません。 何方かのお土産とか。 「いなごの佃煮」 は、バッタの仲間であるイナゴを利用した佃煮。 山形県の内陸部、群馬県、長野県、福島県など、海産物が少ない山間部を中心に多く食用されてるとか。 甘辛く醤油煮していて、パリパリと食感がよく、とても美味...
-
posted 2012-12-12 04:28
my favorite
by
birdy12/7（金）は絶食、食欲なし。 12/8（土）は、朝食に食パンにジャムつけて少し。 昼は食欲がなく食べず。 晩は少しだけ。 コレでマイナス2.5キロでした。(^_^)v おう吐がなかったので回復も早く… やっと12/9（日）の朝に食パンとジャム、紅茶。 お昼はしっぽくうどんを半分、夜はハギの寄せ鍋...
-
posted 2012-12-12 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン今年最後の支部の総務委員会に出席してきました。 次年度は支部役員の改選時期に当たりますので、委員会として次期委員長の決定が主な議題でしたが、３月の年度末に向けての作業の確認を行いました。 会議が終われば、足が自然と居酒屋さんに向き、打ち上げです。 時期的に忘年会が多いようで、覗いた一軒目は入れません...
-
posted 2012-12-12 04:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんこれも珍しい刺身です。 ミンク鯨の心臓の刺身です。 「鯨のハツ刺し」 と言います。 これは大分の焼き鳥屋で食べたものです。 以前、ライオン堂でも食べたことがあります。 臭みは無く、こりこりとして歯ごたえがあります。 生姜醤油かニンニク醤油で食べると美味しいです。 ★牛レバー刺しが食べれなくなり、い...
-
posted 2012-12-12 03:18
my favorite
by
birdy申し訳ないけど、私には無理！ ココナッツミルクが無理だから… 以前、タイへいった時、食べ物に苦労したのを思い出した。...
-
posted 2012-12-12 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん牛の生レバー食べられなくなり寂しい思いをされてる方が多いのでは。 代わりにと言う事で、「鶏の肝」 や 「馬のレバー」 が持てはやされています。 これはその鶏の肝です。 それも超貴重な 『金肝刺し』 です。 鶏肝は普通の肝や白肝などがありますが、これはまず取れません。 この店、鳥にはこだわり 「丹波地...
