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posted 2022-11-10 15:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)のパンが続きますが、小麦粉の味わいのある生地のパンで、どの製品もおいしくいただけるのに驚いていますが、6種類目となる今回は予約販売の「レーズンデニッシュ」(550円)です。 おいしそうなデニッシュの雰囲...
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posted 2022-11-08 14:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
最近お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)のパンが続きますが、小麦粉の味わいのある生地のパンで、どの製品もおいしくいただけるのに驚いていますが、5種類目となる今回は定番のひとつの「カレーパン」です。 「カレーパン」は円形状が多い中、【Caf...
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posted 2022-11-06 14:05
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ファルコン
ここ最近お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)の「チーズグラタン」です。 <人参・玉ねぎ>などの具材が入った「グラタンソース」に<チーズ>がたっぷりと溶け込んでパン生地の中に詰められています。 クリミーなコクのあるチーズの味わいが楽しめ、お...
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posted 2022-11-05 15:05
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ファルコン
ここ最近お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)の「安納いもパン」です。 パン生地の中に<安納いも餡>が詰められています。<安納いも>は、サツマイモのブランドのひとつで、鹿児島県の種子島で系統選抜・育成されたサツマイモとして、「安納紅」と「安...
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posted 2022-11-04 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、阪急十三駅2階連絡通路にありますCAFE&BAKERY【FREDS】の「きのこ&ベーコン」(259円・税込み)です。 くりぬかれたパン生地の中央に、<きのこ(しめじ)>と<ベーコン>の<グラタンソース>がつめられていて、パン生地には砕かれた<クルミ>が練り込まれていました。 <...
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posted 2022-11-03 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、阪急十三駅2階連絡通路にありますCAFE&BAKERY【FREDS】の「マロンのデニッシュサンド」(280円・税込み)です。 掌状に形作られた先に、<栗あん>が詰められ、またデニッシュ生地の中にも<栗あん>が詰められ、<アーモンドチップ>がふりかけられています。 デニッシュの味...
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posted 2022-11-02 15:45
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)の「レーズンパン」です。 <レーズン>と<チェリー>が練り込まれ、しっかりと焼かれたパン生地とよく合っていました。 同店の「ウインナーロール」もそうでしたが、小麦粉の美味しさを感じさせてく...
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posted 2022-11-01 15:05
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)の「ウインナーロール」です。 ひっそりとたたずむ店構えで、売り切れ御免で、お昼過ぎには締まっているお店です。 パン屋さん定番の「ウインナーロール」ですが、ロールパンの美味しさがしっかりと伝...
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posted 2022-10-30 15:05
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ファルコン
食パンそのものですので<調理パン>シリーズにはそぐわないかもしれませんが、パンということでシリーズに加えました。 2022年4月5日に開店しています食パンのお店【パンだ】(神戸市長田区大橋町4-4-9)の食パン「かくパンダちゃん」(5枚切り:1斤432円・1本864円)です。 とりあえず焼きたての口...
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posted 2022-10-29 14:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、阪急川西能勢口駅【クーズコンセルボ川西】(西口店)のフードコートにありますパン屋さんの「カレーナン」です。 細長い<ナン>に<カレールー>が盛り付けられ、焼かれています。 簡単お手軽にインドりょりが味わえる一品で、おいしくいただきました。...