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posted 2022-07-10 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食としていただいたのは、1950年(昭和25年)創業以来須磨で営業されています【マル井パン】の「マヨ照り焼きチキン」です。 <照り焼きチキン>を<マヨネーズソース>で和えて、パン生地にのせて焼かれています。記事の間には、<ベーコン>が挟み込まれています。 ボリューム感のある味わいで、おいしくいただ...
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posted 2022-06-29 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食としていただいたのは、ダイエー板宿店で購入してきました「レーズン&クランベリー」です。 デニッシュ生地に名称通り<レーズン>と<クランベリー>がデニッシュ生地に練り込まれて焼かれています。 25センチほどの細長い形状ですが、口に入れるのには、ちょうどいい断面の大きさでした。 アイシングでの模様も...
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posted 2022-06-15 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【マル井パン】(ビバタウン店)の「ピザパイ」です。 多々あるパン生地ではなく、バター少なめの<パイ生地>が使用されていますので、ボリューム感を感じさせる食べ応えのある一品でした。 具材として、<玉ねぎ>のスライスが入っていますので「グラタン風」の味わいで、<ピーマン>の輪切...
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posted 2022-06-14 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
【パンジロー】の「ハムチーズ胡桃パン」です。一見<ハム>と<チーズ>だけがパン生地にのっかっているだけに思えましたが、パン生地に<クルミ>が練り込まれています。 <クルミ>の歯ごたえと風味が楽しめ、おいしくいただきました。...
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posted 2022-05-25 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【五穀七福】(西宮北口店)の「くるみぱん」です。 ずっしと重量感のあるパン生地に、<クルミ>の大きな実がふんだんに練り込まれており、また、<ココア>もマーブル模様に練り込まれていますので、ほんのりとチョコレート風味が口の中に広がります。 <クルミ>の香ばしさ、チョコ風味、パ...
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posted 2022-05-22 17:38
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birdy
BAKE SHOP GERN コープ牟礼店 関連ランキング:パン | 六万寺駅、八栗口駅、大町駅(高松)...
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posted 2022-05-08 23:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、「さつま芋蒸しパン」です。 「蒸しパン」は菓子の一種とされているようで、小麦粉に重曹やベーキングパウダー、砂糖等を混ぜ、捏ねてから成形し、蒸し器で蒸しています。特に果物などをのせたものは蒸しケーキとも呼ばれているようです。 「蒸しパン」だけですと、柔らかい口当たりですが...
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posted 2022-04-12 21:23
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birdy
あのサンドイッチ、半分の大きさ(正方形でなく長方形)だった!\(◎o◎)/! 正に一口サイズ 色々たべたいからいいサイズかも (^_-)-☆ でも、以前は正方形(食パンの1/4のサイズ)だったと思うけど… なんか騙された感じ あとは卵のパンを よく食べました 残り(ウィンナーパン、チーズケーキパン、...
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posted 2022-04-11 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたには、スーパー【ライフ】の「ポテトマル」です。 名称通り丸い円形のパンに<ポテトサラダ>が詰められて焼かれています。 <パン>と<ポテトサラダ>が一度に味わえるボリーミーな食感で、おいしくいただきました。...
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posted 2022-04-10 15:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、ディスカウントスーパー【ラ・ムー】(北須磨店;神戸市須磨区多井畑字東山ノ上10番地)の長さ25センチ程度の大きさがあります「ぶどうだらけパン」(198円・税込み)です。 100円の「たこ焼き」が、その後どうなっているのかと気になり売り場を覗きましたが、まだ販売されていました。 ...