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posted 2023-03-21 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの２２種類目となる今回は「ぶどうパン」です。 新商品の名札はありましたが、名称はなく、＜ぶどう＞が生地に練り込まれていますので、「ぶどうパン」としています。 使用され...
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posted 2023-03-20 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの２２種類目となる今回は「明太チーズ」です。 ＜明太子＞を使用したパンとして【Ｃafe&Bakery ricca】さんでは、（６７０）「明太パン」がありました...
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posted 2023-03-19 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、阪急十三駅２階連絡通路にありますＣＡＦＥ＆ＢＡＫＥＲＹ【ＦＲＥＤＳ】の「チーズロール」です。 チーズクリームをパン生地でロールケーキのように巻いて焼かれています。 チーズの風味を楽しみながら、おいしくいただきました。...
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posted 2023-03-18 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、阪急十三駅２階連絡通路にありますＣＡＦＥ＆ＢＡＫＥＲＹ【ＦＲＥＤＳ】の「餡くるみパン」です。 昨日は『五穀七福』の「チョコくるみ」でしたが、本商品は＜黑胡麻＞がまぶしてありますので、＜さつま芋餡＞かなと予想していましたが、なんと＜小豆の粒あん＞が＜くるみ＞と一緒に生地に練り込ま...
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posted 2023-03-17 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「チョコくるみ」です。 もちっとしたパン生地に、＜くるみ＞と「ココア」がマーブル模様的に練り込まれています。 割と大きな＜クルミ＞が入っていて、餅っとしたパン生地と＜くるみ＞の食感がよく合ってて、かみ砕くほどに「チョコ」風味がいいアクセントで、おいしくいただきまし...
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posted 2023-03-16 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としいただいたのは、【五穀七福】の「アップルパイ」です。 多くのベーカリーとしては定番商品でしょうが、木の葉型でした。（７１７）【Ｒ－ｂａｋｅｒｙ】・（６８７）【野の舎】・（６８４）【太陽食品】・（６００）【イスズベーカリー】など様々な形状「アップルパイ」がありますが、好まれている商品なんだと思...
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posted 2023-03-15 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【五穀七福】の２７種類目になる「三食パン」です。 「スイートポテト」＋「カスタードクリーム」＋「粒あん」の３種類が一度に楽しめる仕様になっています。 それぞれ甘みのあるスイーツのようなパンでしたので、お茶菓子としていただいた方が良かったかもしれません。...
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posted 2023-03-14 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの２１種類目となる今回は「塩パン」です。 生地が詰まったパンではなく、中は空洞の作りです。厚さ５～６ミリ程度の厚みですが、しっかりとした硬さのきじで、噛めば噛むほ...
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posted 2023-03-13 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「トライアングル」（１５１円）です。 １枚の食パンの「フレンチトースト」を対角線に切り、２枚重ねとして三角形（トライアングル）に仕上げられています。オーブントースターで温めましたので、端部が少しばかり焦げてし...
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posted 2023-03-10 14:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【野の舎（ののや）】（山田ストアー店 ）の「キリクリーム」（３０３円・税込み）です。「キリ 」 はフランスのフロマジェリーベル（ベルグループ）が、１９６６年に販売開始したクリームチーズです。同社の主力ブランドのひとつであり、世界１００ヶ国以上に輸出されているようで、日本ではベル...
