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ギター余話

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金柑・・・。

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なかなかいい色具合の金柑をいただいたのですが、
さてどう食するか・・・。
ジャムみたいにして食べるか、
そのまま皮付きのまま丸ごと食べるか・・・。
どうしようかと鳩首思索・・・。
そのまま食べておいしいのかが焦点となりましたが、
艶もいいことだしそのまま食べようということになり、
皮ごとパクリ・・・。

少し苦みがあるのですが、
けっこういい味わい・・・。
やはりこのまま食べようということで、
種を気にしながら、
パクパク三日くらいかけて食べたのでした。

キンカンぬってまたぬってのイメージはないな・・・(;^ω^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-18 21:26

こちらもあちこちで実っています。
皮を食べるのでしょ?

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-20 16:09

ま、獲れたてということもああり皮ごと全部食べました。
なかなか美味しかったですよ・・・(^^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-19 00:57

蜂蜜で漬け込むのはどうでしょう
美味しくなるまで時間がかかりますが美味しですよ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-20 16:09

なるほどその手がありますね。

やってみる価値はありそうです(^^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-19 04:25

キンカン、子供の頃の大好物で、お小遣いの50円玉を握りしめて、よく買いました。
変な子供だと、思われていたでしょうね・・・。(笑)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-20 16:10

子供のおやつにちょうどいいですよね。
皮ごと食べて種を出してもぐもぐ食べるのがいいんですよね。
なかなか美味しいです!!

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-01-20 00:24

ずいぶん長い間食べていないので生の味がどんなだったか記憶にないです。(^^;;
生も皮ごと食べられるんでしたっけ。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-20 16:12

農薬を使ってなければ皮ごとOKですね。

なかなかみかんとは違う味わいがいいんですよね。
美味しいです!!
なんかどんどん食べてしまいますね。

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