今日本当に久しぶりのディナー 日本橋のポンドール・イノへ 鳥取づくしのディナーを頂いてきた 殆どの食材を鳥取県から調達し 接妙な料理に仕上げてくれた 聞いてみたら、オーナーシェフの出身が鳥取だそうだ 大山鶏の炭火焼、無茶苦茶うまかった また料理に合わせて、セレクトしてくれたワインも最高だった 久しぶりの大人のディナー また行きたいねぇ〜 明日も頑張ろう!