かき揚げそば＠初台加賀
Oct
27
立ち食い蕎麦の加賀
初台、甲州街道沿い、オペラシティの隣
オペラシティにアップルがあった頃から、通っているから
もう20年近くになるかも
６人ほどしか入れない店内
かき揚げ蕎麦を注文してから、かき揚げを揚げてくれる
暑さ６〜７センチ
熱々の出来立てのかき揚げが、蕎麦の上にのっかって
最初サクサク、その後、汁を吸ってしっとりと
このかき揚げが、中毒になっている
たまに（結構な頻度だけど）食べたくなって、
昼に抜け出して、チャリで初台へ行っちゃう
いつ食べても美味しい！
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Posted at 2023-10-27 20:30
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