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ぼくしのめがね

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お家で天津飯

Aug
13
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お家で天津飯 お家で天津飯


ノースウェストでは、ダンジェネスカニが捕れます。
この時期、
ライセンスを持つている人が、ダイビングのついでにとって来てくれて、
家の人が食べないので、たくさんくれたりします。

日本人の私としては、すごく嬉しいです。

最近の我が家の流行りは。。。。。

天津飯にすることです！！

わーーーなぜ今までしなかったのか。。。
すごく美味しいです。

特に、最近いただいたかには、身がたくさん詰まっていて、
たった二はいだったのに、どっさり。。。

すごく美味しい天津飯ができました！

日本のお魚や食べ物も本当に、懐かしくて、
なんとか工夫して食べています。

天津飯、
日本の町の中華屋さん。
すごく懐かしくなりました！

みなさんのお家では、何が流行ってますか？
#ごはん #ブログ
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2020-08-13 21:43 
おお～、カニ身がたくさん入った天津飯、いいですねぇ。

最近の猛暑、我が家では、夏向きにご飯と梅干を炊いたご飯をおいしくいただいています。

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2020-08-13 22:01 
日本は暑いでよねー
こちらは、肌寒い夏です。
でも今週末は日本並みに暑くなる予報です。。。
夏バテにお気をつけて！

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流浪のレース屋 SHYGUY
Commented by 流浪のレース屋 SHYGUY
Posted at 2020-08-14 04:35 
その要領で、カニ肉・ミソ入りチャーハンとかも超ウマそー！

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2020-08-14 06:59 
そうなんでよねー
カニみそなんですが、もう掃除されてるんですよー。いただくときには。。。残念ーーー

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流浪のレース屋 SHYGUY
Commented by 流浪のレース屋 SHYGUY
Posted at 2020-08-14 08:27 
あはは、そうなんですね。
下処理丁寧にやってくれてるということは、寄生虫とかのリスク回避もあるんですかね？
なんにせよ、美味いモノ食べると幸せです！こんな時代だからこそ！

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2020-08-14 18:47 
なんでしょうね。
こっちの人は、全くカニみそを食べないので、何も考えずに捨ててしまうみたいです。私はコロナ太りしてますよー。ジムも開いてないしねぇ。。。

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サロン. ド. テ.　シュクレ
Commented by サロン. ド. テ.　シュクレ
Posted at 2020-08-14 20:57 
コロナあるあるですね・・(笑)

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2020-08-14 22:15 
えーーん

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