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出来上がり。。。何か、ユーチューブと感じが違う。。。お味は。。。
日曜日の夜、何気なくユーチューブを見ていたら、
おいしそうな肉まんのレシピ。
しかも、めちゃかわいいこが作ってる。
コメント欄には懐かしの、そして大好物の551の蓬莱みたいな味だとか。。
ま、小麦粉は太るからな。。。
ま、作らんけど。。。。とエリックに言ってたけど、
朝起きて、あ、イーストあったかな。あるわ。
え、もしかして、パン用の強力粉あったっけ、あるわ。
あれ、ごま油、めっちゃあるわ。
でも、豚のひき肉がない。し、買い物に行きたくない。
でも。。。。冷凍の鶏の胸肉があるわ。。。あるけどなぁ。
ショウガはないしな。。。なくてもできるか。。
とかとか、言ってるうちに。。。
作る気にになりました。
ほんとに簡単。あっという間に、丸めて、フライパンに入れた。
エリックが面白そうににやにやしながら、結局作るんやと言いながら、
ズーム会議に出ていました。
出来上がりは写真の通りです。
551からはほど遠い。味が薄すぎ。焦がした。生地がそんなにもっちりしてない。もっと水を入れたらよかった。。。
でも、熱々はそれなりだから、醤油をかけて食べました。(笑)
まーーーええアクティビティになりましたわ。
みなさんもお試しあれ。
このレシピです。
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