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生きくらげの卵炒め中華風ー2017/4/28 Fri.

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*生きくらげの卵炒め中華風 生... *生きくらげの卵炒め中華風
生のきくらげです。
プルンとしてるけど、歯ごたえがあってとても美味しいです。
ごま油で炒めて、適当に鶏ガラスープ、卵はお砂糖、白だし醤油で味付けして…(*´∀`*)
*鶏手羽元のチューリップからあげ
久しぶりのチューリップからあげ!
とても美味しかったです。
*鯖のきずし
3種類の鯖があって、どれにしようか迷ってオッチャンに聞いたら
「これにしときまい(=しておきなさい)、いちばん新鮮や!」と。
一番大きくて太いのが美味しいのかと思ってたら
一番小さいのを薦めてくれてた。
安くて美味しかった!\(^o^)/
*りんごのグリーンサラダ
(リンゴ、レタス、きゅうり、グリーンアスパラ)
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2017-04-30 07:31

木くらげ、私も大好き! 
志度は、7日です。スタート時間を聞いて10時過ぎだったので、え~~っと思ったけれど、 
「ええやないか」と押し切られました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-05-01 00:26

乾燥のきくらげ、味もなくどうでもいい食材と思ってたけど、生は美味しいです。

7日ですか。
7日の食事券はないわ、残念。
がんばってね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-04-30 15:42

木耳美味しいですよね
我が家はオイスターソースで炒めるのが多いかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-05-01 00:29

レシピを検索したら、オイスターソースを使っていました。
でもわたしの冷蔵庫には常備してなくて…(´;ω;`)
ごま油で炒めて、粉末鶏がらスープ、白だし醤油、お砂糖で味付けました。
あっさりして美味しかったです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-05-01 00:31

1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-05-01 08:43

生のキクラゲの卵炒めなんですね。タイトルを見て、生き・クラゲの卵と読んでしまい、クラゲの卵、しかも生?なんて考えてしました〜!(^^;;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-05-01 15:56

スンマソン!(*´ω`*)

クラゲの卵っておもいしろそう!
食べられるのかな?

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