名ばかりの本鰆の西京味噌漬けと…ー2017/7/4 Tue.

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Jul

＊本鰆の西京味噌付け
業務スーパーで見つけた冷凍です。
漬かりが浅いし、味噌味はしないし、鰆自身もパサパサ。
これは失敗でした！
それに「鰆」じゃなく「サゴシ」のサイスやわ。（●｀ε´●）
私が漬ける味噌漬けのほうが、ダントツ、美味しい！
ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

＊長芋の豚バラ肉巻きの照り焼き
＊春雨サラダ（春雨、きゅうり、竹輪、ハム、大葉）
＊冷奴（梅干し、海苔or 土生姜）
＊奈良漬

#ご飯

Commented by mokomoko
Posted at 2017-07-06 07:59

業務スーパー、私は絶対に行きません。
ソースとソース風調味料、醤油と醤油風調味料は全く違います。
一事が万事、という気がします。

Commented by birdy
Posted at 2017-07-07 17:55

いろんなものがあって楽しいんですが、半調理品はダメですね。
珍しい素材、普通では売ってないジビエなどはいいと思います。
セールをしていたので買ったんですが、「本鰆」＝国産と早合点したけど…
値段的にぜったい韓国産やわ。サゴシサイスだったし…
製品だから原産国は書いてなかった！

Commented by dote
Posted at 2017-07-06 15:49

美味しくなかったですか、残念ですね
自分で造るのが一番安心して食べれます

Commented by birdy
Posted at 2017-07-07 17:57

自分で漬ける「さどしの味噌漬け」のほうがダントツ、美味しいです