鶏かしわのキャベツ焼きとか豆腐サラダとか…－2018/5/26 Sat.

May

久しぶりにゴルフのない週末でした
じゃぁ～、産直へ！(*^^*)
旬の野菜や地のものをゲット！

＊親かしわのキャベツ焼き
オリーブ鶏とか色々あるけど、コレ、美味しかったです
歯ごたえと鶏の味がしました
塩こしょうだけのシンプルな味付け
ウルトラはどろソースをかけてたなぁ～　(¯―¯٥)

＊豆腐サラダ
久しぶり！
サラダ菜が安くなっていました
傷みやすいので早速！
きゅうり、ミニトマト、にぬきと、カラムーチョ、海苔を
カラムーチョがいい仕事をします
好みでポン酢しょうゆを

＊鴨ロース
鳥類が重なったぁ～！　m(_ _;)m
＊そら豆のたいたん（前夜の残り）

#ご飯

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2018-05-29 04:09

いろいろな味覚が楽しめますね。
親かしわのキャベツ焼きとは初めて聞きました・・・。

Commented by birdy
Posted at 2018-05-29 16:25

産直巡り、大好きです
久しぶりでした　(^_^)v

親かしわ、硬いけど美味しいですよ
キャベツは炒めすぎないことがポイント！
先にかしわをしっかり焼いて、あとからキャベツをササっとです

Commented by dote
Posted at 2018-05-29 15:35

親鳥は固いですが噛めば噛む程良い味が出てきますので
野菜との組み合わせは若鳥より親鳥の方が良いかな！

Commented by birdy
Posted at 2018-05-29 16:27

キャベツ焼きは親の限りますね
キャベツのサクサク感を残して炒めます
鶏そのものの味が出ますね

Commented by エメラルド
Posted at 2018-06-02 17:46

親かしわってお肉の味があって美味しいですね。こちらではなかなか手に入りません。(^^;)

Commented by birdy
Posted at 2018-06-03 00:22

最近はスーパーにも売ってますが、イマイチ好みでなくて
産直で買うほうが美味しい気がします
噛みしめると美味しいですね

my favorite